Weingut Podere del VescovoLa Dogana Alta
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der La Dogana Alta des Weingut Podere del Vescovo gehört zu den besten 30 der Weine aus Montenetto di Brescia.
Geschmacksstruktur des La Dogana Alta vom Weingut Podere del Vescovo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Dogana Alta von Weingut Podere del Vescovo in der Region aus Lombardie ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Dogana Alta
Kombinationen, die perfekt zu La Dogana Alta passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Dogana Alta
Der La Dogana Alta von Weingut Podere del Vescovo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit gurkensoße, nudeln nach tunesischer art oder navarin vom lamm.
Details und technische Informationen über den La Dogana Alta der Weingut Podere del Vescovo.
Entdecken sie die rebsorte: Négret castrais
Der négret castrais wird mauzac noir genannt. In der Region Toulouse findet man diese Sorte, die vom Aussterben bedroht ist. Seine Ursprünge liegen in der Region Gaillac, wo er in der zweiten Periode seine Reife erreicht. Die Pflanze mag lehmig-kalkige Böden. Sie ist an ihren späten Knospen zu erkennen. Ihre Trauben haben kurze Stiele, die kompakte, kegelstumpfförmige Lasten tragen. Sie sind oft geflügelt und mit mittelgroßen Beeren beladen. Das Fruchtfleisch ist mit einer dicken Haut überzogen, die je nach Sonneneinstrahlung mehr oder weniger rötlich ist. Würmer, Exkoliosis und Mehltau sind die Hauptfeinde dieser Sorte. Bei der Weinbereitung zeigt der Négret Castrais einen recht guten Charakter aus dem Mauzac-Bestand. Der Wein verströmt Noten von Vanille, Apfel, Birne und Jasmin. Der Saft ist nicht sehr bunt und leicht im Mund.
Informationen über das Weingut Podere del Vescovo
Das Weingut Podere del Vescovo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Montenetto di Brescia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Montenetto di Brescia
Das Weinbaugebiet aus Montenetto di Brescia befindet sich in der Region aus Lombardie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Pratum Coller oder das Domaine Peri Bigogno produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Montenetto di Brescia sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Marzemino, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Montenetto di Brescia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet.
Die Weinregion aus Lombardie
Die Lombardei ist eine der größten und bevölkerungsreichsten Regionen Italiens und liegt im nördlichen Zentrum des Landes. Es ist die Heimat einer Handvoll beliebter und bekannter Weinstile, darunter der helle, nach Kirschen duftende Valtellina und die hochwertigen Schaumweine Franciacorta und Oltrepo Pavese Metodo Classico. Die Lombardei ist das industrielle Kraftzentrum Italiens mit der zweitgrößten Stadt des Landes (Mailand) als regionaler Hauptstadt. Trotzdem verfügt die Region über weite, unberührte Landstriche, in denen viele kleine Weinberge liegen, die einen großen Teil der jährlichen Weinproduktion der Region von 1,2 Millionen Hektolitern ausmachen.
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