Weingut Pietra TauraRosato
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Rosato der Weingut Pietra Taura.
Entdecken sie die rebsorte: Nerettia cuneese
Leichte, delikate Rotweine mit klarer Rubinfarbe, weichen Tanninen und luftigem Gaumen, mit typischen Aromen von Kirsche, frischen roten Früchten und feinen Gewürznoten. Diskret patrimonielles Profil. Heute fast verschwunden, überlebt in einigen Erhaltungsrebbergen im südlichen Piemont und Gegenstand von Sortenerhaltungsstudien. Seltene piemontesische Rotweinsorte aus der Provinz Cuneo.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rosato von Weingut Pietra Taura sind 0
Informationen über das Weingut Pietra Taura
Das Weingut Pietra Taura ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Puglia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Puglia
Absatz des Stiefels, 80% Rotweinanbau, sonnig und großzügig. Fleischiger Primitivo (= Zinfandel): Schwarzkirsche, Pflaume, Schokolade, Gewürze, kräftiger Alkohol, geschmolzene Tannine, Star im Primitivo di Manduria. Tiefer Negroamaro (schwarz-bitter) mit bitterem Finale im Salice Salentino. Strukturierter Nero di Troia, würziger Susumaniello.
Das wort des weins: Leistung
Menge der geernteten Trauben pro Hektar. Bei den AOC wird der Durchschnittsertrag auf Vorschlag des Appellationskonsortiums, der von der Inao bestätigt wird, begrenzt. Die Verwendung von leistungsfähigem Pflanzenmaterial (vor allem Klone) und eine bessere Bekämpfung von Rebkrankheiten haben die Erträge erhöht. Dies bleibt nicht ohne Folgen für die Qualität der Weine (Verwässerung) und für die Marktlage (zu viel Wein). Man darf nicht zu sehr vereinfachen: niedrige Erträge sind nicht gleichbedeutend mit Qualität, und oft sind es die Jahre mit großzügigen Ernten, in denen wir die besten Jahrgänge finden (1982 und 1986 in Bordeaux, 1996 in der Champagne, 1990 und 2005 in Burgund...).
