Weingut PierreChardonnay
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder magerer fisch.
Der Chardonnay des Weingut Pierre gehört zu den besten 40 der Weine aus Cite de Carcassonne.
Geschmacksstruktur des Chardonnay vom Weingut Pierre
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chardonnay von Weingut Pierre in der Region aus Pays d'Oc ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chardonnay
Der Chardonnay von Weingut Pierre Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit lachs, ziegenkäse und spinat, quiche ohne eier oder croque madame.
Details und technische Informationen über den Chardonnay der Weingut Pierre.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Informationen über das Weingut Pierre
Das Weingut Pierre ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Cite de Carcassonne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cite de Carcassonne
Aude-IGP um die mittelalterliche Stadt (~3. 000 ha, 20 Gemeinden): mediterrane und atlantische Cuvées — Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Grenache, Carignan als rote Leitsorten mit roten/schwarzen Früchten, Würze und Garrigue. Chardonnay, Vermentino, Sauvignon Blanc, Viognier als frische, florale, fruchtige Weiße. IGP, Doppelklima (Mittelmeerbrisen, atlantischer Cers).
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Die Rebsorten-IGP schlechthin: moderne, zugängliche, geradlinige, fruchtige Weine, die populäre Signatur des Midi. Würzige Syrah-Rotweine (Pfeffer, Brombeere), runder Merlot, strukturierter Cabernet, großzügiger Grenache, geschmeidiger Cinsault. Knackige Rosés. Opulente Chardonnay-Weiße, lebhafter Sauvignon, blumiger Viognier (Aprikose).
Das wort des weins: INAO-Glas
Ein für die Weinverkostung geeignetes Glas, das in den 1970er Jahren vom Institut national des appellations d'origine entwickelt wurde. Damals hatte es den Vorteil, dass es allen Verkostern ein standardisiertes Instrument an die Hand gab. Es zeichnet sich durch einen breiten Boden aus, der eine gute Belüftung ermöglicht, und ein engeres Mundstück (Öffnung des Glases), um die Aromen zu konzentrieren. Viele Hochleistungsgläser wurden nach diesem Modell entwickelt.
