Weingut Pierre-Yves Colin-MoreyRosé de Pinot Noir
Rosé wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Pinot Noir.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Rosé de Pinot Noir von Weingut Pierre-Yves Colin-Morey in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rote beeren oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, salz oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rosé de Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Rosé de Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rosé de Pinot Noir
Der Rosé de Pinot Noir von Weingut Pierre-Yves Colin-Morey Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von mailänder osso buco, endivien mit schinken oder entenbrust mit ziegenkäse und lokalem schinken.
Details und technische Informationen über den Rosé de Pinot Noir der Weingut Pierre-Yves Colin-Morey.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rosé de Pinot Noir von Weingut Pierre-Yves Colin-Morey sind 2018, 2017, 2019, 2016 und 2015.
Informationen über das Weingut Pierre-Yves Colin-Morey
Das Weingut Pierre-Yves Colin-Morey ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 78 Weine zum Verkauf in der aus Bourgogne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Flüchtiger Säuregehalt
Der Säuregehalt, der hauptsächlich durch die alkoholische Gärung entsteht und aus freien Essigsäuren gebildet wird.
