Weingut Pied FauconVentoux Rouge
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Ventoux Rouge vom Weingut Pied Faucon
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ventoux Rouge von Weingut Pied Faucon in der Region aus Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ventoux Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Ventoux Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ventoux Rouge
Der Ventoux Rouge von Weingut Pied Faucon Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von langsam gegartes rinderfilet, lamm-epigramm in pikanter sauce oder entenbrust mit gewürzen, geröstete feigen mit honig und portwein.
Details und technische Informationen über den Ventoux Rouge der Weingut Pied Faucon.
Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre
Kraftvolle, tiefe Rotweine mit festen Tanninen und dichter Textur, Aromen von Brombeere, Leder, Garrigue, schwarzem Pfeffer, Lakritze und animalen Noten (Wild, Waldboden) beim Altern. Star des Bandol AOC als Einzelsorte und Grundpfeiler der Cuvées von Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Costières. Auch in GSM-Blends im Languedoc und Australien. Spätreifende spanische Sorte (Mataró/Monastrell).
Informationen über das Weingut Pied Faucon
Das Weingut Pied Faucon ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Rhône méridional an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rhône méridional
Sonniger, mediterraner Süd-Rhône, Reich des Grenache Noir. Fleischige Rotweine mit Noten von kandierten roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Pflaume), Garrigue (Thymian, Rosmarin), Pfeffer und süßen Gewürzen, runde Tannine, opulenter Gaumen. Verschnitten mit pfeffrigem Syrah, tiefem Mourvèdre, weichem Cinsault. Leitcrus: Châteauneuf-du-Pape auf Rollkieseln (kraftvoll, lagerfähig), Gigondas, dichter Vacqueyras, Tavel-Rosé, süßer Beaumes-de-Venise.
Die Weinregion aus Rhône
Frankreichs zweitgrößtes AOC-Anbaugebiet, zwei ergänzende Welten. Norden: reine Syrah als Signatur-Rotwein (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), tief und pfeffrig mit Brombeere, Veilchen, schwarzer Olive und Räucherspeck, außergewöhnlich lagerfähig. Opulenter Viognier (Condrieu, Aprikose, Blüten), füllige Marsanne-Roussanne. Süden: sonnige Grenache-Cuvées in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (kandierte Früchte, Garrigue).
Das wort des weins: Geräuchert
Qualifizierungsmerkmal für rauchige, an Speisen erinnernde Gerüche, die u. a. für die Rebsorte Sauvignon charakteristisch sind; daher die Bezeichnung "Smoked White" für diese Sorte.
