Weingut Philippe GrisardEnvol Crémant de Savoie
Sprudel wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Altesse, der Chardonnay und der Jacquère.
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Envol Crémant de Savoie vom Weingut Philippe Grisard
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Envol Crémant de Savoie von Weingut Philippe Grisard in der Region aus Wirsing ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Envol Crémant de Savoie
Kombinationen, die perfekt zu Envol Crémant de Savoie passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Envol Crémant de Savoie
Der Envol Crémant de Savoie von Weingut Philippe Grisard Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von indisches huhn (vereinfachtes korma), putenkeule à la dijonnaise oder toast mit gänseleber und lebkuchen.
Details und technische Informationen über den Envol Crémant de Savoie der Weingut Philippe Grisard.
Entdecken sie die rebsorte: Altesse
Die weiße Rebsorte Altesse ist französischen Ursprungs, aber ihre Vorfahren stammen aus Zypern. Sie entwickelte sich dann in den Weinbergen des Südostens des Landes. Die Montagnieu fusette oder arbane, wie sie auch genannt wird, treibt früh im Jahr aus. Ein baumwollartiger Schleier bedeckt die ersten Knospen. Die ausgewachsenen, dreilappigen Blätter zeichnen sich durch die gewundene Blattspreite und den U-förmigen Blattstielsinus aus. Die mittelgroßen oder kleinen Trauben sind geflügelt, kompakt und zylindrisch. Die Früchte zeigen ein schmelzendes Fruchtfleisch unter einem Film von unterschiedlicher Farbe. Die rosa-braune Farbe ersetzt das rötliche Gelb des Anfangs, wenn die Beeren reif sind. Bleiben sie bestehen, nehmen die Beeren eine lilafarbene Färbung an. Die Weinbereitung verspricht prickelnde, aromatische und elegante süße oder trockene Weißweine. Altesse ist eine Rebsorte, die sorgfältig gegen Akariose und Erinose geschützt werden muss.
Informationen über das Weingut Philippe Grisard
Das Weingut Philippe Grisard ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 47 Weine zum Verkauf in der aus Wirsing an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Wirsing
Savoie ist eine Weinbauregion im Osten Frankreichs, in den Bergregionen südlich des Genfer Sees und an der Grenze zur Schweiz. Die Lage und die Geografie der Region haben ihren Charakter stark geprägt, der zersplittert, hügelig und leicht schweizerisch ist. Das zeigt sich in den frischen, knackigen Weißweinen, die hier produziert werden, und auch in den Etiketten der Weine der Region. Viele tragen ein weißes Kreuz auf rotem Grund - die Flagge der Schweiz und Savoyens.
Das wort des weins: Gericht
Dem Wein fehlt es an Ton und Relief im Mund.
