Weingut Philippe CopinCorbières
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Corbières
Kombinationen, die perfekt zu Corbières passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Corbières
Der Corbières von Weingut Philippe Copin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von wildschweinragout in burgundersauce, marinierte lammkoteletts oder hausgemachtes schweinefleisch-curry.
Details und technische Informationen über den Corbières der Weingut Philippe Copin.
Entdecken sie die rebsorte: Muscadine
Süße und likörhafte Weine mit ausgeprägtem Fuchsaroma und Moschusnoten, goldgelb bis bernsteinfarbig, üppiger Gaumen, mit kraftvollen Signaturnoten von wildem Muskat (Fuchsaroma), Exotikfrüchten, Blüten und erdigen Anklängen. Typisch südamerikanisch-amerikanische Identität. Im Südosten der USA (Carolinas, Florida) angebaut, phylloxera- und krankheitsresistent, für moderne Kreuzungsprogramme verwendet. Familie amerikanischer Rebsorten der Gattung Vitis rotundifolia.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Corbières von Weingut Philippe Copin sind 2013
Informationen über das Weingut Philippe Copin
Das Weingut Philippe Copin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Languedoc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Languedoc
Sonnige, großzügige Rotweine des Südens: würziger, pfeffriger Syrah, runder, kandierter Grenache (reife Frucht, Garrigue), tiefer Mourvèdre, strukturierter Carignan, geschmeidiger Cinsault. Vom robusten Corbières und Minervois zum frischeren Terrasses du Larzac, über Faugères auf Schiefer oder den straffen Pic Saint-Loup. Lebhafte, jodige Picpoul-de-Pinet-Weißweine (Austern), füllige Roussanne und Marsanne. 14 Unter-Appellationen, ~10.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Dosierung
Der Zusatz von Zucker in Form von Expeditionsschnaps zu einem Schaumwein nach dem Degorgieren.
