Weingut PfaffenheimTradition Pinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, kalbfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Tradition Pinot Noir vom Weingut Pfaffenheim
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Tradition Pinot Noir von Weingut Pfaffenheim in der Region aus Elsass ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Tradition Pinot Noir von Weingut Pfaffenheim in der Region aus Elsass zeigt oft Arten von Aromen von himbeere, aprikose oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tradition Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Tradition Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tradition Pinot Noir
Der Tradition Pinot Noir von Weingut Pfaffenheim Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von ente mit orange, kaninchen mariniert mit kräutern und senf oder yakitori-hühnchen (japanisch).
Details und technische Informationen über den Tradition Pinot Noir der Weingut Pfaffenheim.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Tradition Pinot Noir von Weingut Pfaffenheim sind 2017, 2015, 2018, 2014 und 2016.
Informationen über das Weingut Pfaffenheim
Das Weingut Pfaffenheim ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 96 Weine zum Verkauf in der aus Elsass an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Elsass
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
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