Weingut Francois BaurSang du Dragon Pinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, kalbfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Sang du Dragon Pinot Noir vom Weingut Francois Baur
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sang du Dragon Pinot Noir von Weingut Francois Baur in der Region aus Elsass ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sang du Dragon Pinot Noir von Weingut Francois Baur in der Region aus Elsass zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder vanille und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, zimt oder entwicklung (alterung).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sang du Dragon Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Sang du Dragon Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sang du Dragon Pinot Noir
Der Sang du Dragon Pinot Noir von Weingut Francois Baur Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von maus vom lamm mit thymian, zibet des wildschweins oder schinken-käse-omelette.
Details und technische Informationen über den Sang du Dragon Pinot Noir der Weingut Francois Baur.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sang du Dragon Pinot Noir von Weingut Francois Baur sind 2017, 2012, 2011, 2015 und 2014.
Informationen über das Weingut Francois Baur
Das Weingut Francois Baur ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Elsass an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Elsass
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
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