Weingut Petgen DahmPerler Hasenberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, gekochtes fleisch oder pilz.
Geschmacksstruktur des Perler Hasenberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken vom Weingut Petgen Dahm
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Perler Hasenberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken von Weingut Petgen Dahm in der Region aus Mosel ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Perler Hasenberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Perler Hasenberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Perler Hasenberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken
Der Perler Hasenberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken von Weingut Petgen Dahm Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von brokkoliauflauf, hähnchen fajitas oder saumagen in sauce.
Details und technische Informationen über den Perler Hasenberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken der Weingut Petgen Dahm.
Entdecken sie die rebsorte: Plavac mali
Kroatisch, genauer gesagt Dalmatien. Sie ist auch in Griechenland (Mazedonien), Montenegro, Italien, Bulgarien und Rumänien zu finden. Nach genetischen Analysen der kalifornischen Universität Davis (USA) ist sie das Ergebnis einer intraspezifischen Kreuzung zwischen Zinfandel (in Kroatien Crljenak kastelanski oder Pribidag genannt) und Dobricic, einer anderen kroatischen Rebsorte, die heute vom Aussterben bedroht ist. - Synonyme: pagadebit veliki, sarak, zelenak (für alle Synonyme der Rebsorten, hier klicken!).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Perler Hasenberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken von Weingut Petgen Dahm sind 0
Informationen über das Weingut Petgen Dahm
Das Weingut Petgen Dahm ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 49 Weine zum Verkauf in der aus Mosel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mosel
Die Mosel ist das bekannteste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete und auch das drittgrößte, was die Produktion angeht. Wie in vielen deutschen Regionen wird er vor allem mit einer Reihe von Weinstilen assoziiert, die aus der Rieslingtraube hergestellt wErden, aber auch Müller-Thurgau ist weit verbreitet. Die besten Rieslingweine von der Mosel gehören zu den besten Weißweinen der Welt. Sie sind leicht und haben einen geringen Alkoholgehalt, können aber einen intensiven Geschmack mit attraktiven blumigen und mineralischen Noten und ein wunderbares Gleichgewicht von Süße und Säure aufweisen.
Das wort des weins: Reifung auf der Hefe
Die Reifung auf der Hefe erhöht die Stabilität, die aromatische Komplexität und die Textur der Weißweine, die dadurch an Fettigkeit und Volumen gewinnen. Dieses Phänomen wird durch die Autolyse, den Selbstabbau des Hefesatzes, hervorgerufen.
