Weingut Peter SölvaDe Silva Sauvignon
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des De Silva Sauvignon vom Weingut Peter Sölva
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der De Silva Sauvignon von Weingut Peter Sölva in der Region aus Trentin-Haut-Adige ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der De Silva Sauvignon von Weingut Peter Sölva in der Region aus Trentin-Haut-Adige zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit De Silva Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu De Silva Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit De Silva Sauvignon
Der De Silva Sauvignon von Weingut Peter Sölva Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit lachs und spinat, gegrillter hummer in einer cremigen estragonsauce oder gratin in rosa und blau.
Details und technische Informationen über den De Silva Sauvignon der Weingut Peter Sölva.
Entdecken sie die rebsorte: Goron de Bovernier
Ihr Ursprung ist mit Sicherheit Valdôtaine (Italien), sie wird noch im Entremont-Tal im Schweizer Wallis angebaut und ist in anderen Ländern völlig unbekannt. Sie ist das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen einer noch unbekannten oder sogar ausgestorbenen Rebsorte und dem Cornalin du Valais oder rouge du pays, dem Enkel des humagne rouge oder petit rouge, der auch genetisch mit dem rèze und dem chasselas verbunden ist. Die Goron de Bovernier ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten in der Liste B eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von De Silva Sauvignon von Weingut Peter Sölva sind 2018, 2017, 2016, 2015 und 2014.
Informationen über das Weingut Peter Sölva
Das Weingut Peter Sölva ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 26 Weine zum Verkauf in der aus Südtirol - Alto Adige an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Südtirol - Alto Adige
Das Weinbaugebiet aus Südtirol - Alto Adige befindet sich in der Region aus Trentin-Haut-Adige aus Italien. Wir zählen derzeit 288 Weingüter und Châteaux in der aus Südtirol - Alto Adige, die 2323 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Südtirol - Alto Adige passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Trentin-Haut-Adige
Trentino-Südtirol ist die nördlichste Weinregion Italiens und liegt direkt an der Grenze zu Österreich. Die Produktion wurde früher von den lokalen roten Sorten Lagrein und Schiava dominiert. Jetzt gewinnen Weißweine mengenmäßig immer mehr an Bedeutung. In zunehmendem Maße werden sie aus international bekannten Rebsorten wie Pinot Grigio und Chardonnay hergestellt.
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