Weingut Peter SkoffSauvignon Blanc Klassik
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Der Sauvignon Blanc Klassik des Weingut Peter Skoff gehört zu den besten 90 der Weine aus Südsteiermark.
Geschmacksstruktur des Sauvignon Blanc Klassik vom Weingut Peter Skoff
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sauvignon Blanc Klassik von Weingut Peter Skoff in der Region aus Steirerland ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sauvignon Blanc Klassik von Weingut Peter Skoff in der Region aus Steirerland zeigt oft Arten von Aromen von anlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc Klassik
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc Klassik passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc Klassik
Der Sauvignon Blanc Klassik von Weingut Peter Skoff Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von hummer und jakobsmuscheln auf einem bett aus lauch, quiche mit lauch, ziegenkäse und speck oder nudeln mit zucchini und ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc Klassik der Weingut Peter Skoff.
Entdecken sie die rebsorte: Mouyssaguès
Mouyssaguès ist eine Rebsorte, die aus dem Südwesten Frankreichs stammt. Heute nimmt er nur noch knapp einen Hektar ein, während er früher das gesamte Lot-Tal ausfüllte. Die ausgewachsenen Blätter haben zwischen 7 und 9 Lappen. Diese färben sich im Herbst komplett rot. Die bläulich-schwarzen Beeren sind elliptisch und kurz. Die kegelstumpfförmigen Trauben sind von mittlerer Größe. Außerdem sind sie kompakt und geflügelt. Für den Mouyssaguès gibt es nur einen zugelassenen Klon, den 1.150. Ein Dutzend andere wurden im Aveyron gepflanzt. Der Mouyssaguès hat einen durchschnittlichen oder späten Austrieb, 8 bis 10 Tage nach dem Chasselas. Sie reift früh in der zweiten Jahreshälfte. Sie ist wüchsig und nicht sehr anfällig für die verschiedenen Krankheiten, die bei diesen Sorten auftreten. Obwohl er sehr produktiv ist, ist es besser, ihn lang zu beschneiden. Der Mouyssaguès ergibt einen sehr adstringierenden und farbigen Wein. Diese Sorte kann auch als negret, faroneux, rouge menu oder peyregord bezeichnet werden. Wegen ihres hohen Ertrages wird sie oft als die Pflanze des armen Mannes bezeichnet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc Klassik von Weingut Peter Skoff sind 2013, 2017, 2016, 2018 und 0.
Informationen über das Weingut Peter Skoff
Das Weingut Peter Skoff ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in der aus Südsteiermark an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Südsteiermark
Das Weinbaugebiet aus Südsteiermark befindet sich in der Region aus Steiermark aus Steirerland aus Österreich. Wir zählen derzeit 170 Weingüter und Châteaux in der aus Südsteiermark, die 1220 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Südsteiermark passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Steirerland
Die Steiermark ist das südlichste Weinbaugebiet Österreichs, das sich um die Stadt Graz herum bis zur Grenze zu Slowenien erstreckt. Durch die hügelige Landschaft und das kühle mediterrane Klima unterscheidet sich der Weinbau in dieser Region stark vom übrigen Österreich. Zu den steirischen Spezialitäten gehören Sauvignon Blanc, Weine aus der Traminerfamilie und Schiclher, ein rustikaler Rosé von Blauer Wildbacher. Chardonnay (oft "Morillon" genannt), Weißburgunder und Welschriesling sind weitere wichtige Sorten, die hier angebaut werden.
Das wort des weins: PDO
Geschützte Ursprungsbezeichnung - entspricht dem Begriff "kontrollierte Ursprungsbezeichnung" in den EU-Verordnungen.
