Weingut Peter GerberThuner Garanoir
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Thuner Garanoir des Weingut Peter Gerber gehört zu den besten 40 der Weine aus Bern.
Details und technische Informationen über den Thuner Garanoir der Weingut Peter Gerber.
Entdecken sie die rebsorte: Garanoir
Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit Violett und weichen Tanninen, mit Aromen von Kirsche, Himbeere, Brombeere, milden Gewürzen und floralen Noten. Runder Gaumen, frischer Abgang, zugänglicher jung als sein Bruder Gamaret. Als unkomplizierter Sortenwein und in modernen Cuvées mit Gamaret, Gamay und Spätburgunder in der Romandie (Waadt, Genf, Wallis). Kreuzung Gamay × Reichensteiner, 1970 an der Station Pully gezüchtet, gleiche Abstammung wie Gamaret.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Thuner Garanoir von Weingut Peter Gerber sind 0
Informationen über das Weingut Peter Gerber
Das Weingut Peter Gerber ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Bern an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bern
Zweisprachiger Schweizer Kanton, Weinlagen am Bielersee (~257 ha), Kalk- und Molasseböden Südfacing, Seeklima. Chasselas als weißer Leitwein: leicht und blumig mit Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten und mineralisch-perlender Note, erfrischender Gaumen — schweizerischer Alltagsbegleiter. Seidiger Pinot Noir in Rot (Kirsche, Himbeere) und fruchtiger Oeil de Perdrix Rosé. Grauburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc ergänzend.
Das wort des weins: Konzentrator
Ein Gerät, das dem Traubenmost durch Umkehrosmose oder Entropie das Wasser entzieht. Seine Befürworter sagen, dass es besser ist, Wasser zu entfernen als Zucker hinzuzufügen, um mehr Alkohol zu erzeugen. Ein unsachgemäß eingesetzter Konzentrator kann auch die Fehlaromen oder den Grünton der Tannine verstärken.
