Weingut Lionel DufourCorona del Rey Seleccion Real Garnacha - Syrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Corona del Rey Seleccion Real Garnacha - Syrah des Weingut Lionel Dufour gehört zu den besten 20 der Weine aus Vinos de Pago.
Geschmacksstruktur des Corona del Rey Seleccion Real Garnacha - Syrah vom Weingut Lionel Dufour
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Corona del Rey Seleccion Real Garnacha - Syrah von Weingut Lionel Dufour in der Region aus Vinos de Pago ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Corona del Rey Seleccion Real Garnacha - Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Corona del Rey Seleccion Real Garnacha - Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Corona del Rey Seleccion Real Garnacha - Syrah
Der Corona del Rey Seleccion Real Garnacha - Syrah von Weingut Lionel Dufour Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von schnelles yakitori aus rindfleisch und käse, nudeln alla norma oder kalbsschnitzel mit zitronensauce.
Details und technische Informationen über den Corona del Rey Seleccion Real Garnacha - Syrah der Weingut Lionel Dufour.
Entdecken sie die rebsorte: Corvina
Ihr genauer Ursprung ist unbekannt, sie wird aber schon seit langer Zeit in Norditalien angebaut. Man findet sie in der Schweiz, Australien, Argentinien, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt. Sie darf nicht mit der Corvinone, einer anderen italienischen Rebsorte, verwechselt werden, die mit der Rondinella und dem Refosco dal Peduncolo Rosso verwandt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Corona del Rey Seleccion Real Garnacha - Syrah von Weingut Lionel Dufour sind 2011, 0
Informationen über das Weingut Lionel Dufour
Das Weingut Lionel Dufour ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Vinos de Pago an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vinos de Pago
Vinos de Pago, oft abgekürzt mit VP, ist eine relativ neue Kategorie der Weinklassifizierung in Spanien. Sie wurde 2003 eingeführt, um einzelne Weingüter zu erfassen, deren Weine aus dem bestehenden DO-System herausfallen (geografisch oder stilistisch), aber dennoch von gleichbleibend hoher Qualität sind. Im Jahr 2017 gab es mehr als ein Dutzend VPs, die alle bemerkenswerte Ausnahmen in Regionen sind, die im Allgemeinen nicht mit hochwertigen Weinen in Verbindung gebracht werden. Mehr als die Hälfte liegt in Kastilien-La Mancha, der Rest in Navarra und Utiel-Requena.
Das wort des weins: Weißweinherstellung
Weißweine werden durch Gärung des Saftes nach dem Pressen gewonnen. Manchmal wird vor der Gärung eine Mazeration durchgeführt, um die Aromastoffe aus den Schalen zu extrahieren. Weißweine werden normalerweise aus weißen Trauben hergestellt, können aber auch aus roten Trauben (blanc de noirs) gewonnen werden. In diesem Fall werden die Trauben sofort nach dem Eintreffen in der Kelterei ohne Mazeration gepresst, um zu verhindern, dass die in den Schalen enthaltenen Farbstoffe den Wein "verfärben".
