Weingut PerlinoAsti Dolce
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert, vorspeise oder süßes dessert.
Geschmacksstruktur des Asti Dolce vom Weingut Perlino
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Asti Dolce von Weingut Perlino in der Region aus Piedmont ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Asti Dolce
Kombinationen, die perfekt zu Asti Dolce passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Asti Dolce
Der Asti Dolce von Weingut Perlino Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert, fruchtdessert oder vorspeise wie zum Beispiel Rezepte von käsekuchen (weißer käsekuchen) inratbar, reis mit milch oder kuchen mit thunfisch, tomaten und oliven.
Details und technische Informationen über den Asti Dolce der Weingut Perlino.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Asti Dolce von Weingut Perlino sind N.V., 2010
Informationen über das Weingut Perlino
Das Weingut Perlino ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Asti an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Asti
Das Weinbaugebiet aus Asti befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Wir zählen derzeit 468 Weingüter und Châteaux in der aus Asti, die 707 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Asti passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Piedmont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Das wort des weins: Vinifizierung von Süßweinen
Moelleux- und Liquoreux-Weine zeichnen sich durch das Vorhandensein von Restzucker (natürlicher Zucker in den Trauben) aus, der von den Hefen nicht in Alkohol umgewandelt wird. Die Gärung wird durch Kälte und durch Zugabe von Schwefeldioxid (Schwefel) gestoppt.
