Weingut PerissosRacker's Blend
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Aglianico, der Malbec, der Tempranillo und der Touriga nacional.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Racker's Blend von Weingut Perissos in der Region aus Texas zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Racker's Blend
Kombinationen, die perfekt zu Racker's Blend passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Racker's Blend
Der Racker's Blend von Weingut Perissos Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von harira de mamie (marokkanische suppe), lammkoteletts mit estragoncreme oder nudeln nach tunesischer art.
Details und technische Informationen über den Racker's Blend der Weingut Perissos.
Entdecken sie die rebsorte: Aglianico
Kräftige, tanninreiche Rotweine mit tiefer Farbe und straffem Gerüst, nach schwarzer Kirsche, Brombeere, Leder, Tabak, Kaffee und balsamisch-vulkanischen Mineralnoten. Hohe Säure, sehr hohes Reifepotenzial, oft mit Nebbiolo verglichen. Star der Taurasi DOCG in Kampanien und Aglianico del Vulture DOCG in Basilicata (Vulkanböden). Spätreife süditalienische Sorte wahrscheinlich antiker griechischer Herkunft.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Racker's Blend von Weingut Perissos sind 2015, 0, 2017
Informationen über das Weingut Perissos
Das Weingut Perissos ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Texas Hill Country an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Texas Hill Country
Zentraltexas-AVA (drittgrößte des Landes), ~100 Weingüter. Mediterrane und Rhône-Sorten signature, an heißes, trockenes Klima angepasst. Tempranillo signature in Rot: weich, fruchtig mit Signaturnoten reifer Kirsche, Pflaume, Leder, Tabak und Gewürzhauch, runde Tannine, sonnige Fülle. Pfeffriger Syrah, dichter Mourvèdre, zugänglicher Sangiovese.
Die Weinregion aus Texas
5. US-Erzeuger mit mediterranem, an die Hitze angepasstem Stil. Typischer Tempranillo als Rotwein: fleischig und fruchtig mit Noten von reifer Kirsche, Pflaume und süßen Gewürzen, runde Tannine. Auch dichter Tannat, würziger Mourvèdre, saftiger Sangiovese, pfeffriger Syrah.
Das wort des weins: Bordeaux-Futures
Bordeaux-Weine sollten 2 bis 3 Jahre vor der Flaschenabfüllung reif sein. Im Frühjahr nach der Ernte werden die Weine von den Châteaux über die Makler den Weinhändlern in Bordeaux angeboten.
