Weingut PericaIbérica Blanco Seco
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Ibérica Blanco Seco der Weingut Perica.
Entdecken sie die rebsorte: Gold
Intraspezifische Kreuzung zwischen A 3-94 (Hamburger Muskateller x Sultana) und California K 3-78 (Hamburger Muskateller x Queen of the Vines), die 1958 in den Vereinigten Staaten (Kalifornien) von Harold Paul Olmo (1909/2006) gezüchtet wurde. Sie ist auch in Griechenland, Zypern usw. zu finden.
Informationen über das Weingut Perica
Das Weingut Perica ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus La Mancha an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus La Mancha
Das Weinbaugebiet aus La Mancha befindet sich in der Region aus Castille aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cinco Estrellas oder das Domaine Munoz produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus La Mancha sind Tempranillo, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus La Mancha zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, minze oder jasmin und manchmal auch Geschmacksrichtungen von süßer tabak, graphit oder gras.
Die Weinregion aus Castille
Kastilien-La Mancha ist eine große Region im Süden und Osten der spanischen Hauptstadt Madrid. Preiswerte Tafelweine werden aus einer Vielzahl von Trauben hergestellt. Es werden immer mehr Weine höherer Qualität angeboten, aber die Region ist traditionell als Quelle für minderwertige Massenweine bekannt. Mehr als die Hälfte der spanischen Weintrauben werden hier angebaut.
Das wort des weins: Kombination von Essen und Wein
Es ist die Gesamtheit der Techniken, die eine angenehme Kombination von Speisen und Wein ermöglichen. Die Kombination von Speisen und Weinen basiert auf einigen grundlegenden Prinzipien wie Ähnlichkeit, Komplementarität oder Kontrast und umfasst alle Elemente, die den Wein und die Speisen ausmachen (Geschmack, Textur, Aroma usw.).
