Weingut Aurum RedWhite
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der White des Weingut Aurum Red gehört zu den besten 10 der Weine aus La Mancha.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit White
Kombinationen, die perfekt zu White passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit White
Der White von Weingut Aurum Red Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von tagliatelle-zucchini-lachs von cécile und lisa, muscheln mit sahne oder zucchini-quiche.
Details und technische Informationen über den White der Weingut Aurum Red.
Entdecken sie die rebsorte: Enfariné Noir
Leichte, fruchtige Rotweine mit hellem Rubinrot, schmelzigen Tanninen und luftigem Gaumen mit lebhafter Säure; Signaturaromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), sanften Gewürzen und jurassischen Blütennoten. Luftiger Stil, jung zu trinken. Erhaltenswert, überlebt in wenigen Parzellen im Jura und Ain. Alte, autochthone schwarze Rebsorte aus Jura und Bugey, heute nahezu verschwunden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von White von Weingut Aurum Red sind 2015, 0, 2014
Informationen über das Weingut Aurum Red
Das Weingut Aurum Red ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus La Mancha an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus La Mancha
Weltgrößtes zusammenhängendes Weinbaugebiet (190. 000 ha), südlich von Madrid. Zugängliche, sonnige Weine: Tempranillo (hier Cencibel) im qualitativen Aufschwung, weiche Rotweine mit Noten von reifer Kirsche, Pflaume und Gewürzen; würziger Syrah, fester Cabernet Sauvignon, runder Merlot. Leichte neutrale Airén-Weißweine (75% der Rebfläche), frischer Macabeo (Viura).
Die Weinregion aus Castille
Wiege großer kastilischer Rotweine, Hochplateaus (450-1000 m) entlang des Duero. Tempranillo als König (alias Tinta de Toro, Tinto Fino): kraftvolle, konzentrierte, strukturierte Rotweine mit Noten von Schwarzkirsche, Pflaume, Leder, Tabak und Gewürzen, feste Tannine durch Höhe und kühle Nächte. Stars: Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), fleischiger Toro, Bierzo (floraler, mineralischer Mencía). Lebhafte, krautige Verdejo-Weißweine aus Rueda.
Das wort des weins: Apogäum
Ein Zeitraum, der je nach Weinsorte und Jahrgang stark variiert und dem qualitativen Optimum eines Weins entspricht. Nach dem Höhepunkt kommt der Rückgang.
