Weingut Pere VenturaGran Vintage Cava de Paraje Gran Reserva Brut
Sprudel wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Parellada und der Xarello.
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Gran Vintage Cava de Paraje Gran Reserva Brut vom Weingut Pere Ventura
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Gran Vintage Cava de Paraje Gran Reserva Brut von Weingut Pere Ventura in der Region aus Cava ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Gran Vintage Cava de Paraje Gran Reserva Brut von Weingut Pere Ventura in der Region aus Cava zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Gran Vintage Cava de Paraje Gran Reserva Brut
Kombinationen, die perfekt zu Gran Vintage Cava de Paraje Gran Reserva Brut passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Gran Vintage Cava de Paraje Gran Reserva Brut
Der Gran Vintage Cava de Paraje Gran Reserva Brut von Weingut Pere Ventura Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von kalifornisches sushi (umgekehrtes maki), schneemann im pudding oder rücken vom kabeljau mit altmodischem senf.
Entdecken sie die rebsorte: Parellada
Parellada blanc ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Spanien) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Die weiße Parellada wird in diesen Weinbergen angebaut: Languedoc & Roussillon, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Gran Vintage Cava de Paraje Gran Reserva Brut von Weingut Pere Ventura sind 2012, 2014
Informationen über das Weingut Pere Ventura
Das Weingut Pere Ventura ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Cava an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cava
Cava ist Spaniens typischer Schaumwein und die Antwort der iberischen Halbinsel auf die Champagne. Die traditionellen Rebsorten für den Cava sind Macabeo, Parellada und Xarel-lo, aber auch die Champagnersorten Chardonnay und Pinot Noir werden verwendet. Während der erste Cava ausschließlich in Katalonien - genauer gesagt in einer kleinen Stadt namens San Sadurní de Noya - hergestellt wurde, kann moderner Cava aus verschiedenen Regionen Spaniens bezogen werden. In Aragonien, Navarra, Rioja, Pais Vasco, Valencia und Extremadura gibt es bestimmte abgegrenzte Gebiete, in denen die Ursprungsbezeichnung verwendet werden darf.
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Das wort des weins: Drücken Sie
Mechanischer Vorgang, der aus dem Pressen der Trauben (vor der Gärung bei Weißwein) oder dem Einweichen des Tresters in Wein (nach der Gärung bei Rotwein) besteht.
