Weingut Pere SedaGvivm Merlot - Callet
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Callet und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Gvivm Merlot - Callet vom Weingut Pere Seda
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Gvivm Merlot - Callet von Weingut Pere Seda in der Region aus Iles Baléares ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Gvivm Merlot - Callet von Weingut Pere Seda in der Region aus Iles Baléares zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Gvivm Merlot - Callet
Kombinationen, die perfekt zu Gvivm Merlot - Callet passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Gvivm Merlot - Callet
Der Gvivm Merlot - Callet von Weingut Pere Seda Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch nach provenzalischer art, languedoc-roussillon-lamm en papillote und seine tajine mit... oder schnitzel in portugiesischer sauce.
Details und technische Informationen über den Gvivm Merlot - Callet der Weingut Pere Seda.
Entdecken sie die rebsorte: Callet
Diese Rebsorte ist auf den Balearen (Spanien), genauer gesagt auf der Insel Mayorque, beheimatet und wird schon seit sehr langer Zeit angebaut. Man geht davon aus, dass sie aus einer natürlichen Kreuzung zwischen dem Callet Cas Concos (Negrella) und dem Fogoneu hervorgegangen ist, wobei ersterer vom Aussterben bedroht ist. Callet ist in anderen Weinbauländern kaum bekannt, aber in Frankreich dürfte er für die Herstellung von originellen, trinkbaren Roséweinen interessant sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Gvivm Merlot - Callet von Weingut Pere Seda sind 2016, 2011, 2014, 2013 und 0.
Informationen über das Weingut Pere Seda
Das Weingut Pere Seda ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Plà i Llevant an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Plà i Llevant
Das Weinbaugebiet aus Plà i Llevant befindet sich in der Region aus Mallorca aus Iles Baléares aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Es Fangar oder das Domaine Vins Miquel Gelabert produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Plà i Llevant sind Callet, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Plà i Llevant zeigt oft Arten von Aromen von creme, tabak oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kirsche, zitrone oder vanille.
Die Weinregion aus Iles Baléares
Die Balearen (Las Islas Baleares) bilden zusammen eine der 17 offiziellen Verwaltungsregionen Spaniens. Dieser idyllische Archipel liegt etwa 95 km östlich der Iberischen Halbinsel im westlichen Mittelmeer. Die engsten Nachbarn der Inseln sind die Provinzen Valencia und Murcia im Westen und Katalonien im Norden. Die vier größten Inseln (Mallorca, Menorca, Ibiza und Formentera) sind als die typischen Urlaubsziele im Mittelmeer bekannt.
Das wort des weins: Säuerlich (Geschmack)
Die Säure ist in allen Weinen vorhanden, bei Weißweinen ist sie von wesentlicher Bedeutung. Sie ist auf das Vorhandensein verschiedener organischer Säuren im Wein zurückzuführen und äußert sich im Mund durch ein Gefühl von Frische in Verbindung mit anderen Elementen, wie Mineralität oder einer bitteren Note. Er ist mäßig präsent und verleiht dem Wein Leichtigkeit und Lebendigkeit.
