Bodegas BordoyTerra de Marès
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Terra de Marès vom Bodegas Bordoy
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Terra de Marès von Bodegas Bordoy in der Region aus Iles Baléares ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Terra de Marès von Bodegas Bordoy in der Region aus Iles Baléares zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Terra de Marès
Kombinationen, die perfekt zu Terra de Marès passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Terra de Marès
Der Terra de Marès von Bodegas Bordoy Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gebackene kürbisknochen, farfalle mit gorgonzola oder käsehäppchen.
Details und technische Informationen über den Terra de Marès der Bodegas Bordoy.
Entdecken sie die rebsorte: Fortana
Leichte, lebhafte Rotweine mit klarer Rubinfarbe, weichen Tanninen und frischem Gaumen; Aromen roter Früchte (Kirsche, Himbeere), sanfter Gewürze und emilianischer Kräuter. Auch als erfrischendes Frizzante. Leitsorte der Bosco Eliceo DOC. Ertragreiche, robuste autochthone Schwarzsorte aus der Emilia-Romagna.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Terra de Marès von Bodegas Bordoy sind 2011, 2010, 0, 2014 und 2012.
Informationen über das Bodegas Bordoy
Das Bodegas Bordoy ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Plà i Llevant an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Plà i Llevant
Mallorquinische DO im Südosten der Insel (1999, ~497 ha, 13 Weingüter): Callet, Manto Negro, Fogoneu und Gorgollassa einheimische Rote ergänzt durch Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell, Syrah und Tempranillo — Profil mit Sahne, Tabak, Erdbeere, Kirsche, Zitrone und Vanille. Premsal Blanc, Giró Ros, Moscatel, Chardonnay und Viognier in Weißweinen. Mediterranes Klima mit sehr heißen Sommern (450 mm), Reben auf <100 m, Aufwertung der einheimischen Sorten.
Die Weinregion aus Iles Baléares
Spanisches Mittelmeer-Archipel (Mallorca, Menorca, Ibiza), warmes Inselklima, Kalksteinböden. Manto Negro (Mallorca, 320 ha, autochthon): geschmeidig und seidig — Rotkische, Himbeere, Pflaume, mediterrane Kräuter und Gewürzhauch, feine Tannine, moderater Alkohol. Runder, parfümierter Callet (autochthon) solo oder verschnitten (jung und Rosé). Cabernet und Merlot für Lagercuvées.
Das wort des weins: Überreife
Charakteristisch für spät geerntete, zuckerreiche Trauben, die oft süße Weine mit kandierten Aromen hervorbringen.
