Weingut Perdrix-LasoucheXll Nuits
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Xll Nuits vom Weingut Perdrix-Lasouche
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Xll Nuits von Weingut Perdrix-Lasouche in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Xll Nuits
Kombinationen, die perfekt zu Xll Nuits passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Xll Nuits
Der Xll Nuits von Weingut Perdrix-Lasouche Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von herbstblätter, gratin von coquillettes mit schinken oder burger mit kalbsblanquette.
Details und technische Informationen über den Xll Nuits der Weingut Perdrix-Lasouche.
Entdecken sie die rebsorte: Planta nova
Eine sehr alte autochthone Rebsorte, die seit langer Zeit in Spanien angebaut wird, genauer gesagt in der westlichen Region von Valencia, wo sie heute praktisch nicht mehr vermehrt wird. Man geht davon aus, dass sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen den beiden schwarzen Rebsorten Heftakilo und Rojal Tinta ist. Planta nova ist noch in Portugal, Argentinien und Südafrika anzutreffen, aber in Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Vor langer Zeit wurde sie auch als Tafeltraube geerntet, was heute nicht mehr der Fall ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Xll Nuits von Weingut Perdrix-Lasouche sind 2008, 2012, 2009
Informationen über das Weingut Perdrix-Lasouche
Das Weingut Perdrix-Lasouche ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Duché-d'Uzès an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Duché-d'Uzès
Das Herzogtum Uzès bezieht sich auf ein Gebiet, dessen Geschichte seit der griechischen Zeit die Geschichte des Weins geprägt hat. In dieser Kreisstadt befindet sich auch die AOC Duché d'Uzès. Nach einem langen Kampf bis 2009 erhielt der Vin de Pays Duché d'Uzès den Titel IGP Duché dUzès. Die Kelterung der Rebsorten erfolgt nach den Vorschriften der AOC, wodurch die umliegenden Gemeinden Rund um den Hauptort einen einheitlichen Wein erhalten.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Elegant
Bezeichnet einen Wein, der über die Ausgewogenheit hinaus Qualitäten von Charme und Harmonie aufweist, ohne die geringste Schwere.
