Weingut PenyaCôtes Catalanes Rosé
Rosé wein
Im Mund ist dieser rosé Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Der Côtes Catalanes Rosé des Weingut Penya gehört zu den besten 60 der Weine aus Côtes Catalanes.
Geschmacksstruktur des Côtes Catalanes Rosé vom Weingut Penya
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Côtes Catalanes Rosé von Weingut Penya in der Region aus Pays d'Oc ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Côtes Catalanes Rosé von Weingut Penya in der Region aus Pays d'Oc zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, grapefruit oder reife und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, erdbeeren oder himbeere.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Côtes Catalanes Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Côtes Catalanes Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Côtes Catalanes Rosé
Der Côtes Catalanes Rosé von Weingut Penya Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von cannelloni mit brocciu von jeanne, blaue zucchini-quiche ohne blätterteig oder gebackene lachssteaks.
Details und technische Informationen über den Côtes Catalanes Rosé der Weingut Penya.
Entdecken sie die rebsorte: Castets
Strukturierte, farbkräftige Rotweine mit dunklem Rubinrot, festen Tanninen, dichtem Gaumen: schwarze Früchte (Brombeere, Cassis), Gewürze, mediterrane Kräuter, Balsamnoten. Heute seltenes Tanninprofil. Als Erbsorte bewahrt, trägt zur IGP Aveyron bei und wird wegen genetischen Interesses erforscht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Côtes Catalanes Rosé von Weingut Penya sind 2019, 2018, 2017, 2016 und 2015.
Informationen über das Weingut Penya
Das Weingut Penya ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Côtes Catalanes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes Catalanes
Ausdrucksstarkes Roussillon-Kernland: typischer Grenache Noir als roter König — fleischig und sonnig mit Noten von reifer Kirsche, Himbeere, Garrigue, Gewürzen und Pfeffer, runde Tannine und großzügiger Alkohol auf Schiefer. Tiefer Syrah, dichter Carignan und Mourvèdre ergänzend. Grenache Gris/Blanc, Macabeu und Vermentino in runden Weißen (Fenchel, Zitrus, Blüten). Aromatische Muscats.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Die Rebsorten-IGP schlechthin: moderne, zugängliche, geradlinige, fruchtige Weine, die populäre Signatur des Midi. Würzige Syrah-Rotweine (Pfeffer, Brombeere), runder Merlot, strukturierter Cabernet, großzügiger Grenache, geschmeidiger Cinsault. Knackige Rosés. Opulente Chardonnay-Weiße, lebhafter Sauvignon, blumiger Viognier (Aprikose).
Das wort des weins: Paille (Wein von)
Süßwein, der nach der Ernte von Trauben, die auf Gestellen oder in gut belüfteten Räumen aufgehängt wurden, durch Passerillage gewonnen wird.
