Weingut CabaliéCôtes Catalanes Rosé
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Der Côtes Catalanes Rosé des Weingut Cabalié gehört zu den besten 40 der Weine aus Côtes Catalanes.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Côtes Catalanes Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Côtes Catalanes Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Côtes Catalanes Rosé
Der Côtes Catalanes Rosé von Weingut Cabalié Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von fondue bourguignonne und dazugehörige saucen, lammcurry mit kokosnussmilch oder einfaches hühnercurry.
Details und technische Informationen über den Côtes Catalanes Rosé der Weingut Cabalié.
Entdecken sie die rebsorte: Dolcetto nero
Eine italienische Sorte, die im Piemont sehr verbreitet ist, aber auch in Argentinien und Frankreich vorkommt, wo sie in den offiziellen Katalog der Rebsorten, Liste A1, eingetragen ist. Der Dolcetto nero wäre der süße Schwarze. Das Exemplar, das wir sowohl bei Daumas-Gassac in Aniane im Hérault als auch bei Pouzols-Minervois im Aude angetroffen haben, weist jedoch nicht dieselben ampelografischen Merkmale auf: Ein erster Unterschied besteht darin, dass die Blattstielspitze und die Adern weinrot und nicht grün sind wie bei der douce noire.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Côtes Catalanes Rosé von Weingut Cabalié sind 2016, 2015, 2019, 2018 und 2017.
Informationen über das Weingut Cabalié
Das Weingut Cabalié ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Côtes Catalanes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes Catalanes
Das Weinbaugebiet aus Côtes Catalanes befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château de l'Ou oder das Domaine Department 66 produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes Catalanes sind Mourvèdre, Viognier und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes Catalanes zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, gesalzen oder rosa grapefruit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von wassermelone, nektarine oder wachs.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Verblassen
Wein ohne Geschmack, flach, weich und ohne Charakter.
