Weingut Penelope SánchezGarnacha - Syrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Garnacha - Syrah vom Weingut Penelope Sánchez
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Garnacha - Syrah von Weingut Penelope Sánchez in der Region aus Aragon ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Garnacha - Syrah von Weingut Penelope Sánchez in der Region aus Aragon zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Garnacha - Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Garnacha - Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Garnacha - Syrah
Der Garnacha - Syrah von Weingut Penelope Sánchez Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von süß-saure türkische knödelsuppe (eksili köfte), chinesische hühnersuppe oder blanquette vom kalb.
Details und technische Informationen über den Garnacha - Syrah der Weingut Penelope Sánchez.
Entdecken sie die rebsorte: Fogoneu
Eine Rebsorte, die auf den Balearen (Spanien), genauer gesagt auf der Insel Mayorque, beheimatet ist und seit sehr langer Zeit angebaut wird. Man geht davon aus, dass er aus einer natürlichen Kreuzung zwischen escursac oder excursach und mansés (oder mancès) de capdell entstanden ist. DNA-Analysen zeigen, dass der Fogoneu Mallorqui nicht mit dem Callet verwandt ist und dass der Fogoneu ein direkter Nachkomme des Callet ist. Sie kommt in Argentinien, Spanien und Italien vor, ist aber in Frankreich wenig bekannt, obwohl sie für die Herstellung von originellen und stets sehr angenehm zu trinkenden Roséweinen interessant sein dürfte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Garnacha - Syrah von Weingut Penelope Sánchez sind 2015, 2014, 2011, 0 und 2010.
Informationen über das Weingut Penelope Sánchez
Das Weingut Penelope Sánchez ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Campo de Borja an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Campo de Borja
Das Weinbaugebiet aus Campo de Borja befindet sich in der Region aus Aragon aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Alto Moncayo oder das Domaine Alto Moncayo produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Campo de Borja sind Tempranillo, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Campo de Borja zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, würzig oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), tabakblatt oder getrocknete kräuter.
Die Weinregion aus Aragon
Aragonien ist eine der 17 autonomen Gemeinschaften Spaniens. Sie liegt im Norden des Landes und erstreckt sich von den imposanten Pyrenäen im Süden bis zur weiten iberischen Hochebene im Zentrum. Östlich von Aragonien liegt Katalonien, während La Rioja, Castilla y Leon und Navarra im Westen die Nachbarn sind. Aragonien umfasst den nach Osten fließenden Fluss Ebro und sein weites Tal, einen der größten und wichtigsten Flüsse Spaniens.
Das wort des weins: Solera
Eine in Andalusien für bestimmte Sherrys praktizierte Reifungsmethode, die darauf abzielt, ältere und jüngere Weine kontinuierlich zu vermischen. Dabei werden mehrere Schichten von Fässern übereinander gestapelt, wobei die ältesten Weine in den Fässern auf der unteren Ebene (Solera) und die jüngsten in den Fässern auf der oberen Ebene gelagert werden. Der abzufüllende Wein wird aus den Fässern im unteren Stockwerk entnommen und durch jüngeren Wein aus dem oberen Stockwerk ersetzt, und so weiter.
