Weingut OtavianoPenedo Borges Icono Malbec
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Malbec.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Penedo Borges Icono Malbec vom Weingut Otaviano
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Penedo Borges Icono Malbec von Weingut Otaviano in der Region aus Mendoza ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Penedo Borges Icono Malbec von Weingut Otaviano in der Region aus Mendoza zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Penedo Borges Icono Malbec
Kombinationen, die perfekt zu Penedo Borges Icono Malbec passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Penedo Borges Icono Malbec
Der Penedo Borges Icono Malbec von Weingut Otaviano Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rindertopf au feu (nach großmutters art), lamm-tagine mit artischocken und getrockneten tomaten oder quiche mit lauch und frischem lachs von flo.
Details und technische Informationen über den Penedo Borges Icono Malbec der Weingut Otaviano.
Entdecken sie die rebsorte: Malbec
Malbec, eine ertragreiche rote Rebsorte, bringt tanninhaltige und farbintensive Weine hervor. Er wird in verschiedenen Weinbauregionen hergestellt und ändert seinen Namen je nach Rebsorte. In Cahors heißt er Auxerrois, in Bordeaux Malbec und ist auch als Côt bekannt. Auch in Argentinien ist der Malbec sehr erfolgreich. Das Land hat sich zum weltweit führenden Erzeuger von Malbec entwickelt und bietet Weine mit großem Potenzial.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Penedo Borges Icono Malbec von Weingut Otaviano sind 2012, 2015, 2014, 2013 und 2011.
Informationen über das Weingut Otaviano
Das Weingut Otaviano ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 39 Weine zum Verkauf in der aus Mendoza an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mendoza
Mendoza ist die bei weitem größte Weinbauregion Argentiniens. Die auf einem Hochplateau am Rande der Anden gelegene Provinz ist für etwa 70 % der jährlichen Weinproduktion des Landes verantwortlich. Die französische RebsorteMalbec hat ihren Platz in der Neuen Welt in den Weinbergen von Mendoza gefunden und bringt Rotweine von großer Konzentration und Intensität hervor. Die Provinz liegt im Westen Argentiniens, gegenüber von Chile in den Anden.
Das wort des weins: Demontage
Nach dem Entfetten wird der Trester aus dem Tank entfernt. Wenn dieser Vorgang manuell durchgeführt wird, ist es wichtig, die Wanne gut zu belüften, um das Risiko von Unfällen aufgrund des vorhandenen Kohlendioxids zu vermeiden.
