Weingut Pegasus BaySauvignon - Sémillon
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder fetter fisch.
Der Sauvignon - Sémillon des Weingut Pegasus Bay gehört zu den besten 10 der Weine aus Waipara.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sauvignon - Sémillon von Weingut Pegasus Bay in der Region aus South Island zeigt oft Arten von Aromen von ananas, entwicklung (alterung) oder melone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von stroh, passionsfrucht oder stachelbeere.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon - Sémillon
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon - Sémillon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon - Sémillon
Der Sauvignon - Sémillon von Weingut Pegasus Bay Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von sushi-torte, arroz de marisco oder großmutters kirsch-clafoutis.
Details und technische Informationen über den Sauvignon - Sémillon der Weingut Pegasus Bay.
Entdecken sie die rebsorte: Valdiguié
Valdiguié noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Quercy) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und große Beeren aus. Valdiguié noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon - Sémillon von Weingut Pegasus Bay sind 2006, 2009, 2013, 2012 und 2017.
Informationen über das Weingut Pegasus Bay
Das Weingut Pegasus Bay ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Waipara an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Waipara
Das Weinbaugebiet aus Waipara befindet sich in der Region aus Canterbury aus South Island aus Neuseeland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Pegasus Bay oder das Domaine Pegasus Bay produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Waipara sind Pinot noir, Riesling und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Waipara zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, birne oder mango und manchmal auch Geschmacksrichtungen von guave, stachelbeere oder passionsfrucht.
Die Weinregion aus South Island
Central Otago, Nahe der Spitze der neuseeländischen Südinsel, konkurriert um den Titel der südlichsten Weinregion der Welt. In dieser spektakulären Landschaft schmiegen sich die Weinberge an die Hänge der Berge und Flussschluchten. Der Pinot Noir hat sich in diesem schwierigen Terroir bewährt und nimmt fast drei Viertel der Weinbaufläche der Region ein. Der typische Central Otago Pinot Noir ist intensiv und farbintensiv, mit Aromen von goldenen Pflaumen, süßen Gewürzen und Brombeeren.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Dame-Jeanne
Große Flasche oder Korbgefäß, das zum Transport von Wein und zur Lagerung alter Spirituosen vor dem Verschneiden verwendet wird.
