Weingut Viña PedrosaColección Barricas Tinto
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Colección Barricas Tinto vom Weingut Viña Pedrosa
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Colección Barricas Tinto von Weingut Viña Pedrosa in der Region aus Castille-et-Léon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Colección Barricas Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Colección Barricas Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Colección Barricas Tinto
Der Colección Barricas Tinto von Weingut Viña Pedrosa Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von bernard's potée, gegrillte lammkeule, mariniert in aromatischem Öl oder entenkeulen mit konfierten kartoffeln.
Details und technische Informationen über den Colección Barricas Tinto der Weingut Viña Pedrosa.
Entdecken sie die rebsorte: Cal 6-04
Einfache, trockene Weißweine mit blassem Goldgelb, einem weichen Gaumen mit moderater Säure und wenig ausgeprägten Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Ertragreich. In kleinen Mengen in Europa für nachhaltig bewirtschaftete Weinberge angebaut. Krankheitsresistanter weißer Hybrid aus komplexer Kreuzung für den biologischen Weinbau.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Colección Barricas Tinto von Weingut Viña Pedrosa sind 1980, 2017, 0, 2018 und 2016.
Informationen über das Weingut Viña Pedrosa
Das Weingut Viña Pedrosa ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Ribera del Duero an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ribera del Duero
Wiege der großen modernen spanischen Rotweine: Tempranillo (95% der Rebfläche, hier Tinto Fino) kraftvoll, tief und elegant mit Noten von Schwarzkirsche, Brombeere, kandierter Pflaume, Leder, Zeder und Gewürzen, festen Tanninen und anhaltender Säure dank der Höhe (720-1100 m). Klassifizierung nach Alter: Crianza, Reserva, Gran Reserva. Raues Kontinentalklima, Lehm-Kalk-Böden. DO seit 1982, 19.
Die Weinregion aus Castille-et-Léon
Wiege der großen kastilischen Rotweine auf Hochplateaus (450-1000 m) des Duero. Tempranillo König (Tinto Fino, Tinta de Toro): kraftvolle, strukturierte Rotweine mit Noten von Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, Leder und Gewürzen, festen Tanninen und langer Lagerfähigkeit. Stars: Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), fleischiger Toro, Bierzo (frischer mineralischer Mencía). Lebhafte krautige Verdejo-Weißweine aus Rueda, geschnittenes Gras und Zitrus.
Das wort des weins: Alterung
Der Zeitraum, in dem ein Wein im Keller aufbewahrt wird, wo er verschiedene Phasen der Entwicklung seines Aromaspektrums und der Reifung seiner Inhaltsstoffe durchläuft (Entwicklung der Farbe, Verfeinerung der Tannine, Harmonisierung der verschiedenen Geschmacksrichtungen usw.). In großen Behältern entwickelt sich der Wein besser und weniger schnell, während er in halben Flaschen vorzeitig verdirbt.
