Bodegas CarsaloPazo Castrelo Albariño
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Pazo Castrelo Albariño vom Bodegas Carsalo
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pazo Castrelo Albariño von Bodegas Carsalo in der Region aus Galice ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pazo Castrelo Albariño von Bodegas Carsalo in der Region aus Galice zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pazo Castrelo Albariño
Kombinationen, die perfekt zu Pazo Castrelo Albariño passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pazo Castrelo Albariño
Der Pazo Castrelo Albariño von Bodegas Carsalo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von nudeln alla norma, risotto mit garnelen und chorizo oder leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne).
Details und technische Informationen über den Pazo Castrelo Albariño der Bodegas Carsalo.
Entdecken sie die rebsorte: Albarino
Es handelt sich um eine spanische Sorte, genauer gesagt um eine galicische Sorte, deren Ursprung in der Region Rias Baixas, in der Gegend um Pontevedra und bis nach Orense, liegt. Er ist ein enger Verwandter des Loureiro. Weit verbreitet in Portugal, ... in Frankreich ist sie in den offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pazo Castrelo Albariño von Bodegas Carsalo sind 2013, 2017, 2019, 2015 und 2014.
Informationen über das Bodegas Carsalo
Das Bodegas Carsalo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Rías Baixas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rías Baixas
Das Weinbaugebiet aus Rías Baixas befindet sich in der Region aus Galice aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Raúl Pérez oder das Domaine Pazo de Rubianes produzieren hauptsächlich Weine weiß, sprudel und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Rías Baixas sind Albarino, Loureiro und Caino blanco, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Rías Baixas zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, minze oder kamille und manchmal auch Geschmacksrichtungen von apfelblüte, grüne melone oder bienenwachs.
Die Weinregion aus Galice
Galicien ist eine der 17 spanischen Verwaltungsregionen der ersten Ebene (comunidades autónomas). Sie liegt in der nordwestlichen Ecke der Iberischen Halbinsel und ist auf zwei Seiten dem Atlantik ausgesetzt. Im Süden liegt Portugal, im Osten Kastilien und Leon. Der Weinbau hat in Galicien eine lange Tradition, die von den alten Römern in die Region gebracht und von Mönchen im Mittelalter fortgesetzt wurde.
Das wort des weins: Grenache noir
Grenache ist eine schwarze Rebsorte, die aus Spanien stammt und zu den großen Qualitätssorten Südfrankreichs gehört. Manchmal wird sie allein vinifiziert, meistens jedoch in Kombination mit einer oder mehreren anderen Rebsorten der Rhone oder des Südens mit ergänzenden Eigenschaften wie Syrah, Mourvèdre, Carignan oder Cinsault. Seine Weine sind warm, mit Aromen von roten Früchten (Kirsche) und Gewürzen; sie oxidieren mit der Zeit. Allein oder in sehr hohen Anteilen vinifiziert, ergibt Grenache Noir auch große natürliche Süßweine im Roussillon (Rivesaltes, Banyuls, Maury) und im Rhônetal (Rasteau).