Weingut Le P'tit PaysanChardonnay
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Chardonnay vom Weingut Le P'tit Paysan
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chardonnay von Weingut Le P'tit Paysan in der Region aus Californie ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chardonnay von Weingut Le P'tit Paysan in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chardonnay
Der Chardonnay von Weingut Le P'tit Paysan Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch karotten, torte mit lauch und frischem lachs oder thunfisch-paprika-tomaten-quiche.
Details und technische Informationen über den Chardonnay der Weingut Le P'tit Paysan.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chardonnay von Weingut Le P'tit Paysan sind 2012, 2016, 0, 2015 und 2013.
Informationen über das Weingut Le P'tit Paysan
Das Weingut Le P'tit Paysan ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus San Benito an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus San Benito
AVA des San Benito County (1987, Zentralkalifornien, ~45. 000 Acres, davon 3. 000 bepflanzt): Mosaik aus Mesoklimaen für Spätburgunder, Chardonnay und Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache und Cabernet Franc als Ergänzung. Ausgeprägte Höhen- und Bodenvariationen — Kalksteine und zersetzter Granit (Chalone AVA) mit Temperaturschwankungen bis 28 °C.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Flüssigkeit
Süßwein mit mehr als 50 Gramm Restzucker pro Liter. Süßweine werden aus Trauben hergestellt, die häufig von Botrytis cinerea befallen sind und entweder durch Passerillage (Austrocknen der Trauben am Stumpf) oder nach der Ernte (Strohweine) oder durch Kälte (Eisweine) konzentriert werden.
