Weingut Paulo LaureanoPremium Vidigueira Tinto
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Premium Vidigueira Tinto vom Weingut Paulo Laureano
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Premium Vidigueira Tinto von Weingut Paulo Laureano in der Region aus Alentejano ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Premium Vidigueira Tinto von Weingut Paulo Laureano in der Region aus Alentejano zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Premium Vidigueira Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Premium Vidigueira Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Premium Vidigueira Tinto
Der Premium Vidigueira Tinto von Weingut Paulo Laureano Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprikaschoten mit rindfleisch und gewürzen, lamm-epigramm in pikanter sauce oder frikadellen nach katalanischer art.
Details und technische Informationen über den Premium Vidigueira Tinto der Weingut Paulo Laureano.
Entdecken sie die rebsorte: Tannat
Tannat ist eine rote Rebsorte aus dem Béarn, die zur Familie der Cotoïdes gehört. Sie kommt in mehreren Weinbergen Frankreichs vor und bedeckt fast 3.000 ha. Ihre Blätter sind rötlich mit bronzefarbenen Flecken. Die Trauben sind entweder normal groß oder größer. Die Beeren sind dünnhäutig und rund. Sein Laub hat ein dunkles Aussehen. Diese Sorte muss lange beschnitten werden, da sie sehr wüchsig ist. Sie mag sandige und kiesige Böden. Tannat wird häufig von Heuschrecken und Milben befallen. Er ist auch leicht anfällig für Graufäule. Es gibt 11 zugelassene Klone, darunter 474, 717 und 794. Nach der Reifung bringt diese Rebsorte säurehaltige, fruchtige, tanninhaltige, saure und körperreiche Weine hervor. Verschiedene Aromen tauchen auf, vor allem Tabak, Zimt und exotisches Holz. Tannat wird selten allein verwendet. Er wird mit Eisen-Servadou kombiniert, um einen fruchtigeren Geschmack zu erhalten, oder mit Cabernet Sauvignon, um runder zu sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Premium Vidigueira Tinto von Weingut Paulo Laureano sind 2017, 2015, 2014, 2016 und 2013.
Informationen über das Weingut Paulo Laureano
Das Weingut Paulo Laureano ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 96 Weine zum Verkauf in der aus Vidigueira an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vidigueira
Das Weinbaugebiet aus Vidigueira befindet sich in der Region aus Alentejo aus Alentejano aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Paulo Laureano oder das Domaine Paulo Laureano produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Vidigueira sind Touriga nacional et Alvarinho, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Vidigueira zeigt oft Arten von Aromen von eiche, vanille oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Die Weinregion aus Alentejano
Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
Nachrichten zu diesem Wein
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