Weingut Paul KerschbaumBlaufränkisch Classic
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder nudeln.
Der Blaufränkisch Classic des Weingut Paul Kerschbaum gehört zu den besten 40 der Weine aus Mittelburgenland.
Geschmacksstruktur des Blaufränkisch Classic vom Weingut Paul Kerschbaum
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Blaufränkisch Classic von Weingut Paul Kerschbaum in der Region aus Weinland ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Blaufränkisch Classic von Weingut Paul Kerschbaum in der Region aus Weinland zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Blaufränkisch Classic
Kombinationen, die perfekt zu Blaufränkisch Classic passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Blaufränkisch Classic
Der Blaufränkisch Classic von Weingut Paul Kerschbaum Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von pastasciutta (korsika), lasagne nach bologneser art express oder yakitori-hühnchen (japanisch).
Details und technische Informationen über den Blaufränkisch Classic der Weingut Paul Kerschbaum.
Entdecken sie die rebsorte: Rossese nero
Feine, elegante Rotweine mit blassrubinroter Farbe, feinen Tanninen und luftigem Gaumen mit frischer Säure, mit Aromen kleiner roter Früchte (Kirsche, Himbeere), Rose, Veilchen und mediterranen Kräutern. Aromatisches ligurisches Profil. Star der Appellation Rossese di Dolceacqua DOC. Autochthone Sorte aus Ligurien, hauptsächlich in der Zone Dolceacqua an der französischen Grenze.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Blaufränkisch Classic von Weingut Paul Kerschbaum sind 2017, 0
Informationen über das Weingut Paul Kerschbaum
Das Weingut Paul Kerschbaum ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Mittelburgenland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mittelburgenland
Österreichische Region 'Blaufränkischland' südlich des Neusiedlersees (Burgenland): Blaufränkisch signature als exklusiver roter König (DAC 2005) — tief violettes Kleid mit Signaturnoten von Schwarzkirsche, wilder Brombeere, Himbeere, Gewürzen, Tabak, Leder und Pfeffertouch, feste Tannine, lebendige Säure, fleischiges Finale, samtige Reserven mit integriertem Holz. Schwere Lehm-Ton-Böden, heißes trockenes pannonisches Kontinentalklima (300 Sonnentage), 2. 100 ha durch drei Bergmassive geschützt.
Die Weinregion aus Weinland
Weite deutschsprachige Region im Nordosten der Schweiz, größtes Anbaugebiet des Landes. Prägender Pinot Noir (Blauburgunder): feine, frische Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine. Eleganter, zarter Stil, oft im Barrique ausgebaut. Auch leichter, blumiger Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), lebhafter, zitroniger autochthoner Räuschling, üppiger Grauburgunder.
Das wort des weins: Entschalung
Vorgang, der darin besteht, den pflanzlichen Teil der Traube, der die Beeren trägt, zu entfernen; seine Mazeration mit dem Most verleiht dem Wein einen krautigen Geschmack.
