Weingut Paul AchsUngerberg Blaufränkisch
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Ungerberg Blaufränkisch vom Weingut Paul Achs
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ungerberg Blaufränkisch von Weingut Paul Achs in der Region aus Weinland ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ungerberg Blaufränkisch von Weingut Paul Achs in der Region aus Weinland zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erde oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, schokolade oder entwicklung (alterung).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ungerberg Blaufränkisch
Kombinationen, die perfekt zu Ungerberg Blaufränkisch passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ungerberg Blaufränkisch
Der Ungerberg Blaufränkisch von Weingut Paul Achs Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von picadillo, nudeln mit walnüssen und rotem salat aus treviso oder kalbskopf mit vinaigrette.
Details und technische Informationen über den Ungerberg Blaufränkisch der Weingut Paul Achs.
Entdecken sie die rebsorte: Frontenac
Eine Kreuzung zwischen Landot 4511 und Vitis Riparia 89 (sehr kälteresistent), die 1978 an der Universität von Minnesota (Vereinigte Staaten) gezüchtet und ab 1996 vermehrt wurde. Sie kommt auch in Kanada (Quebec, Ontario usw.), in Litauen usw. vor. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Man beachte, dass der weiße und der graue Frontenac das Ergebnis von Mutationen des schwarzen Frontenac sind, die im Jahr 2003 beim grauen Frontenac und im September 2005 beim weißen Frontenac entdeckt und isoliert wurden. - Synonymie: MN 1047 (für alle Synonyme der Rebsorten, hier klicken!).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ungerberg Blaufränkisch von Weingut Paul Achs sind 2008, 2017, 2018, 2010 und 2009.
Informationen über das Weingut Paul Achs
Das Weingut Paul Achs ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Burgenland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Burgenland
Das Burgenland ist eine große Weinregion an der östlichen Grenze Österreichs. Trotz seines Images als Erzeuger einiger der besten Weißweine der Welt hat Österreich auch eine blühende Rotweinkultur: Das Burgenland mit seinen sonnigen, kontinentalen Sommern ist das wichtigste Rotweingebiet des Landes, in dem vor allem Weine aus den Rebsorten Blaufränkisch und Zweigelt hergestellt werden. Auch Süß- und Botrytisweine sind eine Spezialität der Region, vor allem in der Gegend um den Neusiedlersee. Die Region erstreckt sich über einen schmalen Landstreifen von der Donau bis zur Steiermark im Süden.
Die Weinregion aus Weinland
Das Weinviertel DAC - dessen Name übersetzt so viel wie "Weinviertel" bedeutet - ist eine Appellation in Niederösterreich. Es ist das mit Abstand größte Weinbaugebiet Districtus Austriae Controllatus in Österreich. Es war auch das erste österreichische Weinbaugebiet, das diesen Titel im Jahr 2002 erhielt. 2009 wurde es um die Bezeichnung DAC Reserve erweitert.
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