Weingut Patrick Schwob - Edelzwicker Sec

Weingut Patrick SchwobEdelzwicker Sec

Der Edelzwicker Sec von Weingut Patrick Schwob ist ein weiß Wein aus der Region aus Elsass.
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Auxerrois, der Chasselas, der Pinot blanc und der Sylvaner.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch und meeresfrüchte.

Kombinationen von Speisen und Weinen mit Edelzwicker Sec

Kombinationen, die perfekt zu Edelzwicker Sec passen

Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Edelzwicker Sec

Der Edelzwicker Sec von Weingut Patrick Schwob Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit lauch und lachs oder mein kochtopf.

Details und technische Informationen über den Edelzwicker Sec der Weingut Patrick Schwob.

Region/Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Alkohol
13°
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Auxerrois

Der Auxerrois ist eine weiße Rebsorte, die in Lothringen beheimatet ist, aber auch im Elsass und im Loire-Tal zu finden ist, wo sie 1950 aufkam. Ihr Name stammt von den Baumschulen in Auxerre, wo sie während des Zweiten Weltkriegs Zuflucht fand. Er wird oft als Pinot auxerrois bezeichnet und gehört zu den Rebsorten der AOC Moselle, Elsass und Côtes-de-Toul. Der Auxerrois ist nicht zu verwechseln mit dem Côt oder dem Malbec, die rote Rebsorten aus der Region Cahors sind und den gleichen Namen tragen können. Die Trauben der Auxerrois sind mittelgroß und haben kleine Beeren. Es handelt sich um eine halbspäte Rebsorte, deren Knospen erst bei Temperaturen von deutlich über 10°C aufgehen. Die Auxerrois-Weine zeichnen sich durch Finesse und Säure aus und besitzen subtile Aromen von exotischen Früchten, Obst und weißen Blüten. In Frankreich werden 1.600 Hektar Auxerrois angebaut, und auch in Luxemburg, Deutschland, Kanada und Südafrika gibt es kleine Auxerrois-Parzellen (insgesamt 2.300 Hektar).

Informationen über das Weingut Patrick Schwob

Das Weingut bietet 9 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.
Es gehört zu den obersten 10 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Alsace

Das Weingut Patrick Schwob ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Elsass an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Elsass
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In den Top 250000 Weinen weiß
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Die Weinregion aus Elsass

Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.

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