Weingut PastoraPedro Ximénez Sherry
Natursüß wein
Im Mund ist dieser natursüß Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, starker käse oder gekochtes fleisch.
Geschmacksstruktur des Pedro Ximénez Sherry vom Weingut Pastora
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pedro Ximénez Sherry von Weingut Pastora in der Region aus Andalousie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pedro Ximénez Sherry von Weingut Pastora in der Region aus Andalousie zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), trockenfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pedro Ximénez Sherry
Kombinationen, die perfekt zu Pedro Ximénez Sherry passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pedro Ximénez Sherry
Der Pedro Ximénez Sherry von Weingut Pastora Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert, starker käse oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von königskuchen mit frangipane, auberginen-lasagne oder clafoutis mit basilikum und kirschtomaten.
Details und technische Informationen über den Pedro Ximénez Sherry der Weingut Pastora.
Entdecken sie die rebsorte: Meslier Saint-François
Meslier Saint François ist eine französische Rebsorte, die aus dem Gatinais im Süden des Pariser Beckens stammt. Sie wurde durch Kreuzung von Chenin und Gouais Blanc gewonnen. Er wird in Frankreich auf einer Fläche von 50 ha angepflanzt und wird oft mit dem Arbois verwechselt, weshalb er auch das Synonym Orbois trägt. Die Beeren und Trauben sind von normaler Größe. Die ausgewachsenen Blätter haben konvexe Zähne. Der Meslier Saint François ist nicht sehr wüchsig, aber er bleibt fruchtbar. Sie treibt früh aus, 3 Tage vor Chasselas. Sie ist häufig Frühjahrsfrösten ausgesetzt und anfällig für Oidium und Graufäule. Meslier Saint François erzeugt flache, leichte Weine mit geringem Alkoholgehalt. Nach der Destillation sind seine Branntweine volles Aroma und fein. Er kann daher zum Verschnitt von Rebsorten verwendet werden, aus denen Cognac oder Armagnac hergestellt wird.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pedro Ximénez Sherry von Weingut Pastora sind 2016
Informationen über das Weingut Pastora
Das Weingut Pastora ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Pedro Ximénez Sherry an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pedro Ximénez Sherry
Das Weinbaugebiet aus Pedro Ximénez Sherry befindet sich in der Region aus Jerez-Xérès-Sherry aus Andalousie aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bodegas Ximénez-Spínola oder das Domaine Bodegas Tradición produzieren hauptsächlich Weine natursüß, süß und andere. In der Nase aus Pedro Ximénez Sherry zeigt oft Arten von Aromen von kaffee, schwarze früchte oder getoastet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von leder, zitrusfrüchte oder tropische früchte. Im Mund ist aus Pedro Ximénez Sherry ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Die Weinregion aus Andalousie
Andalusien, im SüdwestenSpaniens gelegen, ist die südlichste Verwaltungsregion des spanischen Festlands. Es ist die Heimat des weltberühmten Sherrys. Diese dynamische Region ist die bevölkerungsreichste Spaniens und hat eine bewegte Geschichte. Seine strategische Lage am Tor zum Mittelmeer und seine Nähe zu Afrika haben es im Laufe der Geschichte zum Ziel zahlreicher Besiedlungen und Invasionen gemacht.
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