Weingut PassionateMontesco Punta Negra
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Pinot Noir.
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Montesco Punta Negra vom Weingut Passionate
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Montesco Punta Negra von Weingut Passionate in der Region aus Mendoza ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Montesco Punta Negra von Weingut Passionate in der Region aus Mendoza zeigt oft Arten von Aromen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Montesco Punta Negra
Kombinationen, die perfekt zu Montesco Punta Negra passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Montesco Punta Negra
Der Montesco Punta Negra von Weingut Passionate Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von baeckeoffe, entenbrust mit pfeffersauce oder rehkeule im schmortopf.
Details und technische Informationen über den Montesco Punta Negra der Weingut Passionate.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Montesco Punta Negra von Weingut Passionate sind 2016, 2015, 2014, 2012 und 0.
Informationen über das Weingut Passionate
Das Weingut Passionate ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 60 Weine zum Verkauf in der aus Tupungato an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tupungato
Das Weinbaugebiet aus Tupungato befindet sich in der Region aus Uco Valley aus Mendoza aus Argentinien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Catena Zapata oder das Domaine Rutini produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Tupungato sind Malbec, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Tupungato zeigt oft Arten von Aromen von ananas, schiefer oder reife brombeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von stachelbeere, boysen-brombeere oder haselnüsse.
Die Weinregion aus Mendoza
Mendoza ist die bei weitem größte Weinbauregion Argentiniens. Die auf einem Hochplateau am Rande der Anden gelegene Provinz ist für etwa 70 % der jährlichen Weinproduktion des Landes verantwortlich. Die französische RebsorteMalbec hat ihren Platz in der Neuen Welt in den Weinbergen von Mendoza gefunden und bringt Rotweine von großer Konzentration und Intensität hervor. Die Provinz liegt im Westen Argentiniens, gegenüber von Chile in den Anden.
Das wort des weins: Entfettung
Abtrennung des vergorenen Saftes von allen festen Partikeln (Haut, Kerne, Schlammablagerungen) durch Überführung in einen zweiten Tank.
