
Weingut Pasquale PelisseroEmanuella Favorita Langhe
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des Emanuella Favorita Langhe vom Weingut Pasquale Pelissero
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Emanuella Favorita Langhe von Weingut Pasquale Pelissero in der Region aus Piedmont ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Emanuella Favorita Langhe
Kombinationen, die perfekt zu Emanuella Favorita Langhe passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Emanuella Favorita Langhe
Der Emanuella Favorita Langhe von Weingut Pasquale Pelissero Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit würstchen, krabben matoutou oder franc-comtois-rindfleisch.
Details und technische Informationen über den Emanuella Favorita Langhe der Weingut Pasquale Pelissero.
Entdecken sie die rebsorte: Aspiran
Aspiran ist eine Rebsorte, deren erste Spuren bis in die gallo-römische Zeit zurückreichen. Ursprünglich aus dem Languedoc stammend, ist er heute nicht mehr sehr verbreitet. Es hat viele alternative Namen, darunter Verdal, Ribeyrenc und Riveyrenc. Die mehr oder weniger aufrecht wachsende Rebe hat eine mittlere Wuchskraft. Die Reifung der zweiten Spätphase ermöglicht die Ernte von kompakten, geflügelten, konischen Trauben mittlerer Größe. Die Beeren werden von einer widerstandsfähigen, wenn auch dünnen Schale geschützt, die sich durch einen pflaumenfarbenen Farbton auszeichnet, aber auch rosa, grau oder weiß sein kann. Das Fruchtfleisch ist köstlich mit seinem würzigen und süßen Geschmack und ist reich an Saft. Der Saft wird vinifiziert und ergibt ein Produkt mit zarter Farbe, leichtem Aroma und feinem Geschmack. Obwohl sie keine Angst vor trockenen und felsigen Böden hat, ist Aspiran empfindlich gegenüber Winterfrösten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Emanuella Favorita Langhe von Weingut Pasquale Pelissero sind 2015, 0
Informationen über das Weingut Pasquale Pelissero
Das Weingut Pasquale Pelissero ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Langhe an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Langhe
Das Weinbaugebiet aus Langhe befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Wir zählen derzeit 1082 Weingüter und Châteaux in der aus Langhe, die 2506 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Langhe passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Piedmont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Das wort des weins: Halterung
Eine schwarze Rebsorte aus der Provence, die zur Persönlichkeit der Rotweine der AOC Bellet in der Nähe von Nizza beiträgt. Sie ergibt einen leicht gefärbten, aber körperreichen Wein, der von der Reifung profitiert. Syn.: brachet.














