Weingut Pasos de la CapulaVerdejo
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Verdejo vom Weingut Pasos de la Capula
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Verdejo von Weingut Pasos de la Capula in der Region aus Castille ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Verdejo von Weingut Pasos de la Capula in der Region aus Castille zeigt oft Arten von Aromen von Äpfel, angeln oder grüner apfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von stroh, gestrüpp oder anlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Verdejo
Kombinationen, die perfekt zu Verdejo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Verdejo
Der Verdejo von Weingut Pasos de la Capula Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachter coq au vin, spanische paella mit meeresfrüchten oder leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne).
Details und technische Informationen über den Verdejo der Weingut Pasos de la Capula.
Entdecken sie die rebsorte: Verdejo
Eine alte Rebsorte, die seit langem vor allem in der Region Rueda im Nordwesten Spaniens angebaut wird. D.N.A.-Tests weisen darauf hin, dass sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen Savagnin und Castellana Blanco ist. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Verdelho, der in Portugal sehr bekannt ist, und dem Verdelho Branco, der fast noch weiter verbreitet ist. Der Verdejo ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten in der Liste A eingetragen. Sie kommt auch in den Vereinigten Staaten (Virginia, Kalifornien usw.), Australien, Portugal usw. vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Verdejo von Weingut Pasos de la Capula sind 2011, 2017, 2016, 2018 und 2015.
Informationen über das Weingut Pasos de la Capula
Das Weingut Pasos de la Capula ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Castille an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Castille
Kastilien-La Mancha ist eine große Region im Süden und Osten der spanischen Hauptstadt Madrid. Preiswerte Tafelweine werden aus einer Vielzahl von Trauben hergestellt. Es werden immer mehr Weine höherer Qualität angeboten, aber die Region ist traditionell als Quelle für minderwertige Massenweine bekannt. Mehr als die Hälfte der spanischen Weintrauben werden hier angebaut.
Das wort des weins: Wurzelstock
Amerikanische Rebe, auf die eine französische Rebe aufgepfropft wird. Dies ist die Folge der Reblaus, die Ende des 19. Jahrhunderts die Weinberge zerstörte: Nach vielen Versuchen und Irrtümern entdeckte man, dass der "Schädling" die Wurzeln der amerikanischen Reben verschonte, und die Technik verbreitete sich.
