Weingut PasasNovember Harvest Monastrell
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des November Harvest Monastrell vom Weingut Pasas
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der November Harvest Monastrell von Weingut Pasas in der Region aus Murcie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der November Harvest Monastrell von Weingut Pasas in der Region aus Murcie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit November Harvest Monastrell
Kombinationen, die perfekt zu November Harvest Monastrell passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit November Harvest Monastrell
Der November Harvest Monastrell von Weingut Pasas Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von picadillo, spaghetti mit krabben und sahne oder original mafé mit okra.
Details und technische Informationen über den November Harvest Monastrell der Weingut Pasas.
Entdecken sie die rebsorte: Faberrebe
Aromatische, feine Weißweine mit blassgelber Farbe, luftig am Gaumen mit frischer Säure, bei Muskat-, Weißblüten- (Akazie, Holunder), Weißfrucht- (Apfel, Birne) und feinen Blütenaromen. Auch in halbtrockenen Stilen. In Rheinland und Franken für trockene und halbtrockene aromatische Weißweine angebaut. Deutsche Weißweinsorte, 1929 von Georg Scheu in Alzey gezüchtet (Weißburgunder × Müller-Thurgau).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von November Harvest Monastrell von Weingut Pasas sind 2019, 2018, 2017, 2016 und 2015.
Informationen über das Weingut Pasas
Das Weingut Pasas ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Jumilla an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Jumilla
Arides Südostspanien, Königreich des Monastrell (Mourvèdre, >85% der Rebflächen). Kraftvolle, sonnige Rotweine mit prägenden Noten von kandierter Brombeere, schwarzer Pflaume, Garrigue, Pfeffer, Leder und Lakritz, feste Tannine und warmer Gaumen — Weltreferenz der Rebsorte. Viele wurzelechte alte Reben (Reblaus verschonte die Kalkböden). Auch geschmeidiger Tempranillo, pfeffriger Syrah, runder Garnacha.
Die Weinregion aus Murcie
Weinregion im Südosten Spaniens auf sonnigen Hochebenen, 3 DOs fächerförmig: Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvedre) herrscht im Rot (~80% der Rebfläche): dicht und sonnig mit Noten von schwarzer Maulbeere, kandierter schwarzer Kirsche, Garrigue, Leder, Lakritze und süßen Gewürzen, feste Tannine und warmer Gaumen — granatfarbene Robe, kräftiger Alkohol, oft wurzelecht. Runder Grenache, geschmeidiger Tempranillo, pfeffriger Syrah. Südweine mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Das wort des weins: Gutedel
Siehe Gutedel.
