Weingut ParticularBlanc de Noir Cava Brut Nature
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Blanc de Noir Cava Brut Nature vom Weingut Particular
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Blanc de Noir Cava Brut Nature von Weingut Particular in der Region aus Cava ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Blanc de Noir Cava Brut Nature
Kombinationen, die perfekt zu Blanc de Noir Cava Brut Nature passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Blanc de Noir Cava Brut Nature
Der Blanc de Noir Cava Brut Nature von Weingut Particular Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von shrimps in kokosnussmilch, sardinade oder kedgeree.
Details und technische Informationen über den Blanc de Noir Cava Brut Nature der Weingut Particular.
Entdecken sie die rebsorte: Roussette d'Ayze
Die Roussette d'Ayze ist eine der sekundären Rebsorten, die für die Herstellung von Ayze-Weinen verwendet werden. Er wird nur im Arve-Tal in den Gemeinden Marignier, Ayze und Bonneville auf einer Gesamtfläche von etwa 22 Hektar angebaut. Die Trauben sind anfangs weiß, färben sich aber allmählich golden, bis sie reif sind. Trotz ihres saftigen Fruchtfleisches ist die Ayze-Roussette nicht ausreichend aromatisch und der Wein, den sie hervorbringt, ist von durchschnittlicher Qualität, so dass sie für die Herstellung von Schaumweinen besser geeignet ist. Der Anbau ist fruchtbar und recht schnell, vorausgesetzt natürlich, dass diese Sorte nicht der Graufäule oder dem Mehltau ausgesetzt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Blanc de Noir Cava Brut Nature von Weingut Particular sind 2008
Informationen über das Weingut Particular
Das Weingut Particular ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Cava an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cava
Cava ist Spaniens typischer Schaumwein und die Antwort der iberischen Halbinsel auf die Champagne. Die traditionellen Rebsorten für den Cava sind Macabeo, Parellada und Xarel-lo, aber auch die Champagnersorten Chardonnay und Pinot Noir werden verwendet. Während der erste Cava ausschließlich in Katalonien - genauer gesagt in einer kleinen Stadt namens San Sadurní de Noya - hergestellt wurde, kann moderner Cava aus verschiedenen Regionen Spaniens bezogen werden. In Aragonien, Navarra, Rioja, Pais Vasco, Valencia und Extremadura gibt es bestimmte abgegrenzte Gebiete, in denen die Ursprungsbezeichnung verwendet werden darf.
Nachrichten zu diesem Wein
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