Weingut ParavellaViolino
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Violino vom Weingut Paravella
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Violino von Weingut Paravella in der Region aus Lombardia ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Violino
Kombinationen, die perfekt zu Violino passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Violino
Der Violino von Weingut Paravella Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von amerikanisches filet (rindertartar nach belgischer art), nudeln mit erbsen und speck oder lammkarree mit kräutern.
Details und technische Informationen über den Violino der Weingut Paravella.
Entdecken sie die rebsorte: Morescono
Leichte, einfache Rotweine mit wenig gefärbtem Rubinrot, weichen Tanninen und einem luftigen Gaumen mit moderater Säure, mit wenig ausgeprägten Aromen von roten Früchten. Diskretes südliches Profil. Fast ausgestorben, in INRAE-Sortensammlungen erhalten. Seltene französische Rotweinsorte, ehemals im Süden angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Violino von Weingut Paravella sind 0
Informationen über das Weingut Paravella
Das Weingut Paravella ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Bonarda dell'Oltrepo Pavese an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bonarda dell'Oltrepo Pavese
Emblematischer DOC des Oltrepò Pavese (Lombardei): Croatina signature Rotkönig (>=85%, lokal Bonarda genannt) mit Barbera und Uva Rara — tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, Signaturaromen von Wildkirsche, Brombeere, Rotfrüchten und floralem Hauch, ehrliche weinige Bouche, leicht tanninhaltig, mittel-lange Länge. Stille, frizzante oder vivace Signaturversionen. Lehm-Kalk-Hänge der ligurischen Apenninen, vielseitig und gesellig.
Die Weinregion aus Lombardia
Drei Pole. Franciacorta DOCG, Italiens Antwort auf Champagner: elegante briochige Schaumweine nach traditioneller Methode (Chardonnay, Pinot Noir, Weißburgunder), feine Perlage und mineralisches Profil. Alpines Valtellina: Nebbiolo (alias Chiavennasca) mit feinen Tanninen und roten Früchten, kraftvoller Sforzato passito. Oltrepò Pavese: frischer Pinot Noir und fruchtig-spritziger Bonarda.
Das wort des weins: Oxidiert
Verändert durch Oxidation.
