Weingut PaPBoniface
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Boniface des Weingut PaP gehört zu den besten 0 der Weine aus Sion.
Details und technische Informationen über den Boniface der Weingut PaP.
Entdecken sie die rebsorte: Ravat blanc
Einfache, frische Weißweine mit hellgoldener Farbe, geschmeidigem Gaumen und lebendiger Säure, mit unaufdringlichen Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten (Zitrone) und hybridentypischen Noten. Produktives Profil zum jungen Genuss. In kleinen Mengen in Frankreich und Kanada für kontinentale Weinberge angebaut. Französische Weißwein-Hybridsorte aus dem frühen 20. Jh., gezüchtet von Jean-François Ravat.
Informationen über das Weingut PaP
Das Weingut PaP ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Sion an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sion
Hauptstadt des Wallis im Herzen des grossten Schweizer Weinbaugebiets (~40% national), Schieferhange mit weiss reflektierenden Glimmern, trockenes Alpenklima. Fendant pragt als Weisswein-Konig (Chasselas): leicht und blumig mit Zitrus, Grunapfel, weissen Bluten, Mandel und perlend mineralischem Hauch, erfrischend. Salziger und lebhafter Petite Arvine, straffer Heida und voller Weissburgunder in Weiss. Seidiger Pinot Noir und Gamay in Rot, seltene Cornalin und Humagne.
Die Weinregion aus Valais
Größtes Schweizer Weinbaugebiet, Hauptstadt der autochthonen Sorten. Geradlinige, präzise alpine Weiße: leichter Chasselas (Fendant), typische Petite Arvine mit salzigen, Grapefruit- und Rhabarbernoten, reiche Amigne (Aprikose), mineralische Humagne Blanche. Höhen-Rotweine: feiner Pinot Noir, knackiger Gamay, autochthone Cornalin und Humagne Rouge, würzig und tief. Hochpräzise alpine lagerfähige Weine.
Das wort des weins: Pruine
Ein dünner, flauschiger Film, der die Oberfläche der Weintraube bedeckt. Sie macht die Beeren undurchlässig und enthält die für die Gärung des Mostes notwendigen einheimischen Hefen.
