Weingut PallhuberAiren
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Entdecken sie die rebsorte: Airen
Einfache, erfrischende Weißweine mit blassem Kleid und zartem Gaumen, diskrete Aromen von Apfel, Zitrus, frischen Kräutern und neutralen Noten. Mittlere Säure, jung zu trinken. Sehr ertragreich und trockenheitsresistent; unkomplizierte Weißweine in La Mancha DO und Valdepeñas DO sowie historisch Basis für Brandy de Jerez. Autochthone spanische Sorte, lange die flächenmäßig meist angebaute der Welt.
Informationen über das Weingut Pallhuber
Das Weingut Pallhuber ist eines der Weingütern in der La Mancha zu folgen.. Sie bietet 189 Weine zum Verkauf in der aus La Mancha an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus La Mancha
Weltgrößtes zusammenhängendes Weinbaugebiet (190. 000 ha), südlich von Madrid. Zugängliche, sonnige Weine: Tempranillo (hier Cencibel) im qualitativen Aufschwung, weiche Rotweine mit Noten von reifer Kirsche, Pflaume und Gewürzen; würziger Syrah, fester Cabernet Sauvignon, runder Merlot. Leichte neutrale Airén-Weißweine (75% der Rebfläche), frischer Macabeo (Viura).
Die Weinregion aus Castille
Wiege großer kastilischer Rotweine, Hochplateaus (450-1000 m) entlang des Duero. Tempranillo als König (alias Tinta de Toro, Tinto Fino): kraftvolle, konzentrierte, strukturierte Rotweine mit Noten von Schwarzkirsche, Pflaume, Leder, Tabak und Gewürzen, feste Tannine durch Höhe und kühle Nächte. Stars: Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), fleischiger Toro, Bierzo (floraler, mineralischer Mencía). Lebhafte, krautige Verdejo-Weißweine aus Rueda.
Das wort des weins: Aszendenz
Eine Weinveränderung, die auch als Lochfraß bezeichnet wird (daher der Ausdruck Piqué-Wein) und auf das Vorhandensein von Essigsäure und Ethylacetat zurückzuführen ist und sich durch einen essigartigen Geruch auszeichnet.
