
Weingut Palazzo SchiavinoVerduno Pelaverga
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Verduno Pelaverga vom Weingut Palazzo Schiavino
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Verduno Pelaverga von Weingut Palazzo Schiavino in der Region aus Piedmont ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Verduno Pelaverga
Kombinationen, die perfekt zu Verduno Pelaverga passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Verduno Pelaverga
Der Verduno Pelaverga von Weingut Palazzo Schiavino Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von boles de picolat (katalanische hackbällchen), phad thai (gebratene nudeln nach thailändischer art) oder orientalischer eintopf mit couscous.
Details und technische Informationen über den Verduno Pelaverga der Weingut Palazzo Schiavino.
Entdecken sie die rebsorte: Lauzet
Lauzet ist eine Rebsorte aus der Region Béarn, die zur AOC Béarn und Jurançon gehört. Diese Sorte ist gegen Ende der 1980er Jahre fast verschwunden. Damals hatte sie nur eine kleine Anbaufläche von insgesamt 1 Hektar. Dank der genetischen Vielfalt und der zahlreichen Anpflanzungen konnte 1994 eine Fläche von 4 ha erreicht werden. Die Trauben und Beeren von Lauzet sind alle klein. Als Sorte aus den Pyrenäen hat sie einen Mittellappen. Die Pflanze hat einen relativ frühen Austrieb, der eine Woche nach Chasselas erfolgt. Seine Reifezeit ist die dritte Periode. Diese Sorte ist fruchtbar und etwas wüchsig, aber leicht anfällig für Graufäule. Lauzet produziert einen Wein von durchschnittlicher Qualität. Trocken vinifiziert, hat er einen ausreichenden Säuregehalt. Er verströmt Aromen von Früchten und Gewürzen. Er wird häufig mit anderen weißen Sorten aus den Pyrenäen gemischt.
Informationen über das Weingut Palazzo Schiavino
Das Weingut Palazzo Schiavino ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Verduno an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Verduno
Das Weinbaugebiet aus Verduno befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Castello di Verduno oder das Domaine Comm. G. B.
Die Weinregion aus Piedmont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Das wort des weins: Textur
In der Verkostung das Äquivalent zur Berührung. Es handelt sich um die Gesamtheit der taktilen Empfindungen, die von den Mundschleimhäuten wahrgenommen werden: seidig, samtig, klebrig, fettig, adstringierend, pastös, usw.














