Weingut Overbluff CellarsDefiance Walla Valley Syrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Defiance Walla Valley Syrah des Weingut Overbluff Cellars gehört zu den besten 10 der Weine aus Walla Walla Valley.
Geschmacksstruktur des Defiance Walla Valley Syrah vom Weingut Overbluff Cellars
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Defiance Walla Valley Syrah von Weingut Overbluff Cellars in der Region aus Washington ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Defiance Walla Valley Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Defiance Walla Valley Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Defiance Walla Valley Syrah
Der Defiance Walla Valley Syrah von Weingut Overbluff Cellars Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von großmutter melanies cassoulet, mansaf, oder jordanisches lamm (jordanien) oder gute frau kaninchen.
Details und technische Informationen über den Defiance Walla Valley Syrah der Weingut Overbluff Cellars.
Entdecken sie die rebsorte: Mondeuse blanche
Lebhafte, strukturierte Weißweine mit blassem Goldton, elegantem Gaumen und schneidender Alpensäure, mit Noten von Zitrus (Zitrone, Grapefruit), Grünapfel, weißen Blüten, frischen Kräutern und kalkiger Mineralität. Sehr selten, für ihren genetischen Wert bewahrt: biologische Mutter der Syrah (Kreuzung mit der Dureza aus der Ardèche). Auf wenigen Erbparzellen im Savoie als Vin de Savoie AOC kultiviert. Außergewöhnliche savoyardische Autochthonsorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Defiance Walla Valley Syrah von Weingut Overbluff Cellars sind 0
Informationen über das Weingut Overbluff Cellars
Das Weingut Overbluff Cellars ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Walla Walla Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Walla Walla Valley
Star des amerikanischen Nordwestens über Washington und Oregon: prägender Cabernet Sauvignon dominiert die Rotweine — strukturiert und konzentriert mit Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und einem Hauch Würze, feste Tannine, großes Lagerpotenzial. Rassiger, komplexer Syrah (Brombeere, schwarze Olive, Pfeffer, geräuchertes Fleisch), geschmeidiger Merlot, Cabernet Franc und Sangiovese ergänzen. Lange Saison (200 Tage), heiße Tage, kühle Nächte, Lössböden. AVA (1984) im Columbia Valley.
Die Weinregion aus Washington
2. US-Produzent nach Volumen, im ariden, sonnigen Columbia Valley. Star Cabernet Sauvignon (~60% der Rotweine): kraftvoll mit Noten von Cassis, Brombeere, Zeder, trockenen Kräutern und Graphit, feste Tannine. Fleischiger, pfeffriger Syrah (schwarze Früchte, Rauchfleisch).
Das wort des weins: Grüne Ernte oder grünes Ernten
Die Praxis, überschüssige Trauben von bestimmten Rebstöcken zu entfernen, in der Regel im Juli, manchmal aber auch später. Das ist oft notwendig, aber nicht immer gut, denn die verbleibenden Trauben neigen zur Gewichtszunahme.
