Weingut OumsiyatBlue Moon
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Blue Moon des Weingut Oumsiyat gehört zu den besten 0 der Weine aus Mount Lebanon.
Details und technische Informationen über den Blue Moon der Weingut Oumsiyat.
Entdecken sie die rebsorte: Fontanara
Einfache, frische Weißweine zum Junktrinken mit blassem Gold, luftigem Gaumen mit moderater Säure, auf diskreten Weißblüten-, weißfleischigen Frucht- und neutralen Aromen. Zugängliches Durstlöscherprofil. Im Verschnitt mit Trebbiano und Verdicchio bringt er Frische ohne zu dominieren in den Weißweinen der Marken und Umbriens. Weiße italienische Sorte aus Mittelitalien, vertraulich und Erbschaftsgut.
Informationen über das Weingut Oumsiyat
Das Weingut Oumsiyat ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Mount Lebanon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mount Lebanon
Libanesisches Kustengebirge zwischen Mittelmeer und Bekaa, Weinberge auf 800-1. 700 m in Terrassen, hochalpines Mittelmeerklima mit grosen Temperaturschwankungen. Merwah und Obeidi autochthone Weiwein-Signatures (vermutliche Vorfahren von Chardonnay und Semillon): uppig und komplex mit Zitrus, weisem Pfirsich, Trockenfrachten, Bluten, Honig und kalkigem Mineralton — einzigartige jahrtausendealte Identitaten. Dichte Cabernet-, Cinsault-, Syrah-Roten.
Das wort des weins: Chaptalisierung
Die Zugabe von Zucker zum Zeitpunkt der Gärung des Mostes ist eine alte Praxis, die jedoch von Jean-Antoine Chaptal zu Beginn des 19. Der Zucker wird in Alkohol umgewandelt und ermöglicht es, den natürlichen Grad des Weins in einem schwachen oder kalten Jahr zu erhöhen, oder - was noch fragwürdiger ist - wenn der Winzer eine zu große Ernte hat, um eine gute Reife zu erreichen.
