Weingut OstergaardCabernet Cortis
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Cabernet Cortis des Weingut Ostergaard gehört zu den besten 60 der Weine aus Dänemark und in den besten 5 der Weine aus Lolland.
Details und technische Informationen über den Cabernet Cortis der Weingut Ostergaard.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Cortis
Farbige, strukturierte Rote mit tiefem Rubinrot, festen Tanninen und frischer Säure nach Johannisbeere, Brombeere, Pfeffer, Kräutern und Cabernet-Aromen. Interspezifische, mehltauresistente Sorte, Vorreiter im Bioanbau Nordeuropas (Deutschland, Schweiz, Norditalien, Belgien, Niederlande, UK). Deutsche Hybride, 1982 in Freiburg gezüchtet (Cabernet Sauvignon × resistente Sorte Solaris).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cabernet Cortis von Weingut Ostergaard sind 2016, 0
Informationen über das Weingut Ostergaard
Das Weingut Ostergaard ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Lolland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lolland
Aufstrebende Weininsel im Süden Dänemarks (zwischen Kopenhagen und Deutschland), gemäßigtes Meeresklima durch die Ostsee. Cabernet Cortis als Signaturrote — lebhafte Kirsche, Himbeere, rote Früchte, elegante frisch-nordische Kräuternote. Solaris als Signaturweiße — lebhaft und aromatisch mit weißen Früchten, Zitrus, weißen Blüten und Salznote. Rondo, Regent und Souvignier Gris als Piwi-Sorten.
Das wort des weins: Ausdünnung
Auch als grüne Weinlese bezeichnet, ist dies die Praxis, überschüssige Trauben von bestimmten Rebstöcken zu entfernen, in der Regel im Juli, manchmal aber auch später. Dies ist oft notwendig, aber nicht immer erfolgreich, da die verbleibenden Trauben oft an Gewicht zunehmen.
