Die Weingut Ontañon aus Rioja
Das Weingut Weingut Ontañon ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 71 Weine zum Verkauf in aus Rioja an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Sie suchen die besten Weingut Ontañon-Weine in Rioja unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Ontañon-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Ontañon Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Wie Weingut Ontañon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von daube niçoise, lamm-tagine mit getrockneten aprikosen oder kalbsschulter mit sahne und estragon.
In der Nase der rot Wein der Weingut Ontañon. zeigt oft Arten von Aromen von creme, butter oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Ontañon. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Die Rioja im Norden Spaniens ist vor allem für ihre beerigen, im Fass gereiften Rotweine aus Tempranillo und Garnacha bekannt. Es ist wohl die führende Weinregion Spaniens. Sie ist mit Sicherheit die berühmteste und rivalisiert nur mit Jerez. Die Weinberge folgen dem Lauf des Ebro über etwa 100 km zwischen den Städten Haro und Alfaro.
Neben Tempranillo und Garnacha werden auch Graciano und Mazuelo (Carignan) für die Rotweine der Rioja verwendet. Einige Weinkellereien, vor allem Marqués de Riscal, verwenden geringe Mengen Cabernet Sauvignon. Weiße Trauben werden viel weniger angepflanzt. Im Jahr 2017 wurde eine Rebfläche von 64.
215 Hektar (158. 679 Acres) verzeichnet.
Wie Weingut Ontañon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit soja und krabben, lili's gressins oder baeckeoffe mit fisch.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Ontañon. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, tropisch oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von datei, fermentiert (hefe) oder anlage. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Ontañon. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Eine alte Rebsorte, die seit langem vor allem in der Region Rueda im Nordwesten Spaniens angebaut wird. D.N.A.-Tests weisen darauf hin, dass sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen Savagnin und Castellana Blanco ist. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Verdelho, der in Portugal sehr bekannt ist, und dem Verdelho Branco, der fast noch weiter verbreitet ist. Der Verdejo ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten in der Liste A eingetragen. Sie kommt auch in den Vereinigten Staaten (Virginia, Kalifornien usw.), Australien, Portugal usw. vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.
Wie Weingut Ontañon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von fricandeaux deutscher stil, lamm-tagine mit quitten oder hausgemachter burger.
In der Nase der rosé Wein der Weingut Ontañon. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, erdbeeren oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von melone, fermentiert (hefe) oder bewaldet.
Eine Holzlatte, aus der der Schaft besteht.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Rioja? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Ontañon ähnlich sind, treffen können.
Der schwarze Tempranillo ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der schwarze Tempranillo ist in verschiedenen Weinanbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Provence & Korsika, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
Die künstlerische Seite stammt aus den Händen des renommierten, in Deutschland lebenden Künstlers Mariano Rinaldi Goñi, der das Publikum mit seiner Ausdruckskraft und seinem Talent in seinen Bann zieht. Er malt jedes Etikett von Hand, jedes Bild sieht anders aus, jedes ist nummeriert und ein absolutes Unikat. Erlesene Kreation Der erlesene Wein ist eine Kreation der drei Weingüter Pagos del Rey in La Rioja, Ribera del Duero und Toro. Hier wurden die besten Tempranillo-Trauben ausgewähl ...
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Eine Holzlatte, aus der der Schaft besteht.