Weingut OlallaCabernet Sauvignon
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Cabernet Sauvignon des Weingut Olalla gehört zu den besten 0 der Weine aus Walla Walla Valley.
Details und technische Informationen über den Cabernet Sauvignon der Weingut Olalla.
Entdecken sie die rebsorte: Taraboussié
Leichte, einfach fruchtige Rotweine mit heller Rubinfarbe, seidigen Tanninen und luftigem Gaumen mit moderater Säure, mit zurückhaltenden Rotfruchtaromen. Diskretes, rustikales Profil. Fast verschwunden, in den INRAE-Sortensammlungen für seinen Kulturerbewert erhalten, zeugt von der ampelografischen Vielfalt des Südwestens vor der Reblaus. Seltene französische schwarze Rebsorte, früher im Südwesten kultiviert.
Informationen über das Weingut Olalla
Das Weingut Olalla ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Walla Walla Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Walla Walla Valley
Star des amerikanischen Nordwestens über Washington und Oregon: prägender Cabernet Sauvignon dominiert die Rotweine — strukturiert und konzentriert mit Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und einem Hauch Würze, feste Tannine, großes Lagerpotenzial. Rassiger, komplexer Syrah (Brombeere, schwarze Olive, Pfeffer, geräuchertes Fleisch), geschmeidiger Merlot, Cabernet Franc und Sangiovese ergänzen. Lange Saison (200 Tage), heiße Tage, kühle Nächte, Lössböden. AVA (1984) im Columbia Valley.
Die Weinregion aus Washington
2. US-Produzent nach Volumen, im ariden, sonnigen Columbia Valley. Star Cabernet Sauvignon (~60% der Rotweine): kraftvoll mit Noten von Cassis, Brombeere, Zeder, trockenen Kräutern und Graphit, feste Tannine. Fleischiger, pfeffriger Syrah (schwarze Früchte, Rauchfleisch).
Das wort des weins: Lüften
Setzen Sie den Wein vor dem Servieren an die Luft, damit er sich weiter öffnet, seine Aromen entfaltet und seine Tannine abrundet.
