Weingut OjaiBien Nacido Vineyard Pinot Noir
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Bien Nacido Vineyard Pinot Noir des Weingut Ojai gehört zu den besten 10 der Weine aus Santa Maria Valley.
Geschmacksstruktur des Bien Nacido Vineyard Pinot Noir vom Weingut Ojai
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bien Nacido Vineyard Pinot Noir von Weingut Ojai in der Region aus Californie ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Bien Nacido Vineyard Pinot Noir von Weingut Ojai in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bien Nacido Vineyard Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Bien Nacido Vineyard Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bien Nacido Vineyard Pinot Noir
Der Bien Nacido Vineyard Pinot Noir von Weingut Ojai Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleischbällchen aus dem süden, kalbsfilet mignon mit apfelwein oder enten-aiguillettes mit basalmik.
Details und technische Informationen über den Bien Nacido Vineyard Pinot Noir der Weingut Ojai.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bien Nacido Vineyard Pinot Noir von Weingut Ojai sind 2018, 2015, 2012, 2017 und 2016.
Informationen über das Weingut Ojai
Das Weingut Ojai ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 49 Weine zum Verkauf in der aus Santa Maria Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Santa Maria Valley
Das Weinbaugebiet aus Santa Maria Valley befindet sich in der Region aus Santa Barbara County aus Californie aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Belle Glos oder das Domaine Paul Lato produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Santa Maria Valley sind Pinot noir, Chardonnay und Pinot blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Santa Maria Valley zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, rosmarin oder balsamico und manchmal auch Geschmacksrichtungen von würzig, menthol oder dornenstrauch.
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
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